Visual: Color rojo picota violáceo de capa alta.
Olfativa: Buena intensidad aromática, con bastante presencia frutal, fruta negra con toques minerales, cacaos, todo bien conjuntado, fino y armonioso, ligeras especies dulces de fondo y apuntes balsámicos y mentolados muy ligeros.
Gustativa: Sabroso, suave, tanino bastante redondo y goloso, medio peso y cuerpo, buen equilibrio y longitud, final con fruta, finos cacaos, balsámicos y mineral, muy fino también.
A la vista se presenta con un buen color picota, ribetes de color granate, capa de tipo media.
En la nariz se presenta con una intensidad alta, la fruta negra y roja y la madera presente pero sin sobresalir.
Al paso por la boca pasa bien, sin dar grandes sensaciones, pero con frescor, una buena acidez y un buen final.
Etiqueta con predominio del negro y un pájaro grande, contraetiqueta con mucha información en catalán.
Probé este vino con ciertas reticencias la no conocerle y tras una mala experiencia previa con “novedades” pero me ha gustado dentro de su nivel y da bastante para su precio.
Siguiendo la moda de elaborar vinos jóvenes, con corta crianza en barrica, y conformando una oferta de vino fresco y goloso, de trago fácil, tomamos el siguiente ejemplo:
La sensación al degustar este vino es fresca, plenamante frutal con sabores dominantes como las moras y ciruelas, hay extracción y concentración del fruto, pero lejos de aspectos complejos o sútile, simplemente bien integrado con la madera, correcto de azúcares, y buen equilibrio y acidez.
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