Collection Blanc 2017
Collection Blanc 2017
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Varietales:
Chardonnay y sauvignon blanc
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.8
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,0
ELABORACIÓN
Fermentación del mosto flor a temperatura controlada de 15ºC. Vino joven pero con un 2% envejecimiento en barricas nuevas de acacia.
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Opiniones de Collection Blanc
OPINIONES
4

De color amarillo pajizo con destellos metálicos

En nariz notas de fruta amarilla con hueso, cítricos dulces, flor de azahar y recuerdos a monte bajo.

En boca es fresco, goloso, cierta untuosidad marca su paso lleno de fruta, amargoso y de buena longitud. Postgusto de fruta cítrica dulce.

 

Vino blanco de color limon muy palido ribete acerado. Un poco frio al catar pero lluego salen ligeras aromas de fruta de hueso,citricos- manzana verde,mandarina,melocoton y flores blancas. Por boca entra bien con frescura, medio cuerpo, toques de piel de limon..algo cremoso con un poco amargo med largo final.   

Color amarillo pálido con ribete acerado.

La nariz es de buena intensidad, notas de melocotón, cítricos y flores blancas, buen equilibrio entre frescura y cierta golosidad.

En boca tiene buena entrada, fresco, buena acidez, paso frutal, con cierta cremosidad que le dan las lías, ligeros amargos y final de media longitud.

 

De aspecto limpio y color amarillo pajizo de ribetes dorados y reflejos verdosos.

Aroma de intensidad media que recuerda a flores blancas maduras, lácteos/lías, y un fondo cítrico .

En boca su acidez se marca pero es fugaz, destacan sabores cítricos lima/pomelo y poco cuerpo con un final más bien corto.

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