Finca Montico 2012
Finca Montico 2012
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Verdejo 100%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.32
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,9
ELABORACIÓN
Este vino procede de una viña nuestra que tiene más de 20 de años y que produce solo unos 5.000 Kg. por hectárea, está en las terrazas mas altas del río Duero, en el típico terreno cascajoso, pobre, de canto rodado que ha dado tradicionalmente la máxima calidad a los vinos verdejos de Rueda. La vendimia se realiza a mano en cajas de 25 Kg. de capacidad. Cuando se acaba la fermentación el vino se deja en contacto con sus lías finas, durante unos 4 meses.
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Opiniones de Finca Montico
OPINIONES
56

Color amarillo pálido con destellos verdosos.
La nariz es de buena intensidad, fragante, notas herbáceas conjugadas con fruta y notas golosas, pera, manzana, piña, mango, ligeros cítricos, hinojo, monte bajo y notas de las levaduras, nariz muy fresca.
En boca tiene buena entrada, fresco, seco, cierta untuosidad, salino, muy buena acidez que da forma al conjunto, estructurado, amargos muy agradables que preparan un final de muy buena longitud.
Muy buen verdejo, seco y con muy buena acidez que le da mucha frescura.

Aromático, bien medido, sin excesos, con elegancia. Nos da notas que recuerdan al melocotón y al albaricoque, junto a peras y frutas exóticas. Toque anisado y rasgos del terreno, viña vieja con extracción y caracter. Hay flores blancas, miel de acacia. Al movimiento de la copa, salta y explota, surge un aroma a hierba buena.

En la boca es untuoso, cremoso, diria meloso, se notan claramente las lías, algo más que en nariz, que no se destacaban tanto, es muy varietal, da platano, piña, hierba fresca, un fondo amargo, atractivo, con un caracter seco. Al tiempo se acentúan los rasgos cítricos, hay papilla de lima y cascara de pomelo, le da frescura y longitud. Esta muy rico ahora se bebe con rapidez, le hecho en falta algo más de terruño, que imagino saldrá con un tiempo de redondeo en botella.

Hacía tiempo que tenía abandonada esta variedad, quizá porque uno empieza a probar otras cosas, quizá un poco por saturación verdejera en su momento. Y la verdad es que he encontrado un vino de lo más interesante.

Antes de abrir la botella, la etiqueta ya me ha gustado mucho. Bonito diseño y información de interés en la contraetiqueta.

Color amarillo pajizo con destellos verdosos. Se aprecian unas pequeñas burbujas de carbónico en la base de la copa que después se confirmarán en boca. Sin lágrima.

Nariz intensa y bastante compleja. A copa parada aparece el plátano y conforme se va aireando, piña, melocotón, piel de limón y toques herbáceos. También hay aromas de la crianza sobre lías como la crema y algo de bollería a lo lejos.

En boca de entrada una acidez tremenda. Ligera cremosidad del paso sobre lías, amargor demasiado marcada en principio, podría ser porque era la primera copa y el vino ya había subido bastante de temperatura. Después se suavizó bastante. Se aprecia el carbónico que comentaba antes, aunque muy ligeramente y algún toque lácteo. Longitud media. Para mí, ahora mismo mejor en nariz que en boca.

En definitiva, un buen verdejo, muy jovencito aún, que seguramente mejorará con un tiempo en botella.

De color pajizo, reflejos verdoso, limpio, brillante. Asoman restos de carbónico que desaparecen minutos después de abrir la botella. Nariz de buena intensidad, fragante. Hay un despliegue exagerado de fruta exótica (piña, almibar, maracuyá) y algo de blanca, manzana, pera. A copa parada aparecen notas de lías, casi bollería. Al respirar va ganando en expresión varietal que quedaba oculta con ese exotismo inicial (¿serán las levaduras?): hinojos, hierbas verdes, balsámicos, espárragos crudos. Un blanco fresco y cumplidor. En boca aún algo crudo. Fresco, con buena acidez, cítricos y ligeros amargantes, sabrosos. Reaparece el carbónico que aporta frescor. Un Rueda de manual, otro más... Merece la pena darle unos meses de espera para que acabe de integrarse.

Amarillo dorado limpio y brillante
Nariz media con fruta tropical, plátano , fruta blanca y un cierto toque a bollería
Paso por boca ligero, marcada acidez con frescura notable, postgusto medio

Amarillo pajizo con ribete verdoso, limpio y brillante.

Nariz de intensidad media alta, a copa parada destacan los recuerdos de aromas de platano, con la aireacion aparecen aromas de fruta citrica (pomelo, membrillo) y de fruta blanca (pera), ligeros aromas de bolleria, mantequilla y herbaceos, tamabien estan por ahi algun recuerdo floral y mineral.

En boca la acidez esta marcada y le aporta peso al vino, es fresco, con gran paso de boca de la fruta, tanto citrica como blanca que se combinan, ligeros herbaceos, pero lo mejor del vino esta en el final que es seco y con ligero amargor que envuelve y hace salivar.

Buena presentación con etiqueta de porte moderno, pero que recuerda una bodega con trayectoria. Buena idea el abstracto que parecen parcelas de cultivo. tapón de corcho, de alta calidad, que se expande casi doblando su tamaño al minuto de descorcharlo.

Amarillo pajizo con toques dorados, limpio y buena lágrima sobre todo conforme coge algo más de temperatura. Ribete con toque verdoso muy ligero. Aromas a pera en almíbar, algo goloso, con toque herbáceo a hinojo(anisado) al final. Algo almendrado, con recuerdo a bizcocho. Sabrosos, ataque medio, fresco, menos largo en boca que lo esperado. muy buena acidez. Mucho mejor a baja temperatura.

Un verdejo sin duda alguna, 100% en viñas viejas y solo verdejo según indica la bodega (lo cual se nota), con un aporte más goloso que lo esperado, lo cual resulta muy agradable. Muy buena propuesta, con buena RCP (12€ aproximadamente, si no me equivoco).

Muy buen verdejo, un poco diferente a lo habitual, y por tanto digno de catarlo.

  • finca montico 2012

    finca montico 2012

Botella muy aparente, cápsula y corcho de muy buena calidad; etiqueta original con referencia inequívoca al edificio de la Bodega y en mucho menor tamaño el nombre del vino;a pesar de todo no me gusta.
Colro amarillo con felfejos dorados y verdosos, limpio y brillante, lágrima muy abundante, es un vino que entra por los ojos, al menos a mí.
Nariz intensa y sugerente: plátano chafado con galletas, albaricoque, atisbos de caramelo.
En boca fresco, un punto amargo, sabroso, cuerpo y untuosidad; de posgusto correcto pero no tan largo como esperaba.
Habrá que catarlo en unos meses a ver si tenían razón los que decían que mejorará todavía más, aunque para mí ya está en su punto.

Amarillo pajizo-limón pálido con tonos dorados. Muy brillante y limpio, con carbónico muy fino.
Nariz intensa con predominio de notas cítricas, de pera, piña, plátano y hierba recién cortada.
Fresquísimo en boca, cítrico, salino, ligero, glicérico y con un postgusto medio-prolongado.

De color amarillo pajizo con ribetes verdosos. Limpio, brillante y con una pizca de carbónico. Con una buena lágrima, sobre todo al ir perdiendo temperatura.

En nariz se presentan aromas a melocotón, fruta (pera, plátano) y algo a flores blancas.

En boca es untuoso y se vuelve a recordar la frutosidad, melocotón, piña y cítricos. Con una acidez muy correcta, largo y muy redondo. Creo que mejorará con un poco más de tiempo.

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