Presentación mas que correcta de este gran vino.

Visual: Amarillo pajizo, tenue y fluido. Reflejos verdosos pero no tantos como esperaba por la juventud. Algo de carbónico en la copa. Lagrima media. Limpio y brillante.

Olfativa: mucho melocoton, tropical, coco, platano, algo de vainilla y piel de naranja y limon escarchado. Flores blancas en el fondo y algo de hinojo. Nariz intensa y muy agradable.

Gustativa:entrada mas glicerica de la esperada. Largo y envolvente. Acidez muy contenida y agradable. Amargor ligera la final. Envolvente.

Gran vino. No soy un amante de la variedad pero este lo recomiendo atodo el mundo

Disfruté la cata virtual de Verema, y antes de valorarlo gracias a todos los participantes, a Verema y a la Bodega por esta experiencia.
La botella me parece bonita, con una etiqueta moderna y atractiva.
El color es amarillo pálido con algún reflejo verdoso. Se aprecian mínimas burbujas una vez reposado.
En nariz predomina el olor a fruta, piña y pera mayormente. Ligeros toques dulzones.
Lo que sobresale en nariz puede faltarle en boca. Es ligeramente ácido con un amargor en boca curioso, pero falta esa frutalidad que promete. El postgusto es corto, pero deja un regusto refrescante.
Por el precio, acompañado con unos buenos berberechos o mejillones al vapor, podría ser un magnífico acompañamiento.
Que lo disfruteis.

V: Amarillo pajizo, toques verdosos, y algunas borbujitas que se quedan en la copa (algo de carbonico?)

N: Aroma de buena intensidad, con hinojo, platano y citricos. Aparecen tambien ciertos toques florales. Al abrirse se va potenciando el hinojo y sale mas la mineralidad. Nariz compleja y en constante evolucion.

B: Potente acidez(algo demasiada,se ve que a esta añada le falta algo de alcohol para equilibrarla), sorprende un paso redondo y graso (se nota el efecto de esas lias), citricos y hierba fresca en el retrogusto. Solo echo de menos un pelin mas de amargor... pero es largo y llena la boca. En boca es una bomba! mejor que en nariz

En resumen un muy buen verdejo al que quiero pillar dentro de un par de añitos para ver como evoluciona.

Un regalo de Verema y Marqués de Riscal para la cata virtual en la que como siempre se aprende tela. ¡gracias!
La botella es de un verde aceituna especial, bonita, diferenciada, con una etiqueta evocadora del arquitecto, el del Guggenheim, moderna pero elegante.
El vino es sobrio, de un amarillo pajizo con destellos verdosos y m uy poco dorado, casi nada.
En nariz es muy abierto dominando la piña, la pera blanca dura y algo de flores blancas. Ligeros recuerdos a mantequilla.
En boca es de acidez justa, mas aplatanado, algo plano pero agradable, dominan los sabores a platano y pera, untuoso, poco agudo, más para pescados blancos que grasos, con poco posgusto y escaso poderío retronasal, más válido en el trago.

Es elegante y rico, complejo en nariz y planillo en boca. Pero tiene clase. No percibo carbónicos ni amargores fuera de su lugar así que... me vale.

Visual: Amarillo pajizo con reflejos verdosos

Olfativa: Piña, melocotón, notas cítricas y flores blancas

Gustativa: Sabroso, untuoso, paso medio,fresco, buena acidez y largo retronasal

Intensidad media, color dorado y reflejos verdosos.
Aroma suave y exótico, con aromas balsámicos y herbáceos. Muy agradable y completo, aunque verdejo y yo no somos muy amigos.
En boca es intenso, complejo con una acidez equilibrada y agradable. Abundantes notas herbáceas, verdes y exóticas. Ligerísimo carbónico al final, junto con el amargo.
Buen vinico sí señor!