Finca Montico 2012
Finca Montico 2012
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Verdejo 100%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.32
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,9
ELABORACIÓN
Este vino procede de una viña nuestra que tiene más de 20 de años y que produce solo unos 5.000 Kg. por hectárea, está en las terrazas mas altas del río Duero, en el típico terreno cascajoso, pobre, de canto rodado que ha dado tradicionalmente la máxima calidad a los vinos verdejos de Rueda. La vendimia se realiza a mano en cajas de 25 Kg. de capacidad. Cuando se acaba la fermentación el vino se deja en contacto con sus lías finas, durante unos 4 meses.
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Opiniones de Finca Montico
OPINIONES
56

En vista encontramos un color encantandor, amarillo limon, con ribetes verdosos, brillante y limpio. También me llama la atención lo poco glicerido que parece en copa, quizás debido a la temperatura de la cata. En nariz encontramos aromas a frutas tropicales, (platano, melocoton...) pero con toques citricos, es un vino complejo en aromas, su crianza sobre lias finas durante cuatro meses nos aporta notas a bolleria. En boca es untuoso y muy equilibrado, en la retronasal permanece los aromas a fruta tropical, sobre todo plátano.
Este vino me ha hecho replanteame mis de conocimientos sobre la uva verdejo y la D.O. Rueda. Finca Montico es un vino para disfrutar con platos elaborados a partir de pescado, carne de cerdo o con marisco.
Verdaderamente es de elegiar a las bodegas Marqués de Riscal por tener tal variedad de vinos de rueda

Color amarillo pajizo, limpio, brillante e irisaciones verdosas, fina lágrima bien abundante. Nariz de buena intensidad con aromas de fruta blanca (peras verdes), cítricos maduros (pomelo y piel de limón), toques de frutas exóticas (papilla de plátano, maracuyá y piña fresca) con suaves sensaciones de galletas maría (algo dulzón) que le confieren unas notas cremosas y recuerdos de bollería, fruta de hueso (albaricoques, ya parece una macedonia), flores blancas, hierba con el rocío matinal recién cortada, ligeros recuerdos balsámicos e hinojo, y notas de tiza y suaves sensaciones ahumadas de fondo. Fresca y agradable entrada en boca, buen arranque y se muestra bien franco en todo su recorrido con un carbónico espontáneo al principio, predominan las notas cítricas (limón y manzana verde) que junto con su alta acidez le aportan mucha frescura al conjunto, toques amargos que no desentonan y aportan estructura, finas notas herbáceas, algo untuoso que se deriva de las lías y le dan volumen, algo goloso, cierto equilibrio de todos sus registros y envolvente, fina persistencia. Final medio-largo, postgusto de fruta cítrica madura y retronasal ligeramente ahumado.

Para disfrutar ahora o guardar unos meses más. Algo más de botella seguro que le irá de maravilla.

Más info en: http://www.elvi.net/2013/05/16/marques-de-riscal-finca-montico-2012/

Visual,amarillo pajizo bien brillante,con algo de carbónico
Olfativa,muchos aromas a cítricos, flores blancas, frutas tropicales y algo herbáceo
Gustativa,fresco,glicerico,buena acidez, pos gusto medio
Muy buen vino para tapear pensando en los calores del verano

Bonita botella y presentación, acorde al vino que lleva dentro.
Color amarillo pajizo, brillante.
En nariz buena intensidad, con flores blancas, cítricos y fruta tropical.
En boca fresco, untoso, algo amargo y buena acidez. Se nota que es un verdejo, pero bastante mejor que los verdejos de escasa calidad que tanto proliferan en los bares de tapeo hoy en día.

Con mucho, pero que mucho retraso, introduzco mi nota de cata de este vino, pues la botella me llegó ayer lunes.

Catada la añada 2011 comprada en Verema, este 2012 me parece aún joven y con capacidad de mejora en botella a lo largo de este año y parte del que viene. Bonito color y presntación a la vista, tiene una nariz de cierta intensidad, con aromas a fruta tropical, cítricos, herbáceos y algo de flores blancas. En boca tiene un punto refrescante, buena acidez y un retrono a esos toques cítricos, herbáceos y anisados tan "Verdejo".

En definitiva un buen vino, que respeta y es bastante fiel a la varietal.

Amarillo pálido con reflejos verdosos, carbónico, capa grasa en la superficie, untuoso.
Nariz de buena intensidad, comienza con fruta que recuerda a la piña y a la pera. Continúa con hinojo, herbáceos, cítricos e incluso algún recuerdo floral al aumentar de temperatura.
Boca fresca y seca desde el ataque, con cierta untuosidad, frutal, herbáceo y cítrico. Final fresco y seco que invita a seguir bebiendo.
Muy bebible

F. Visual: Bonita etiqueta. Corcho suficiente. Amarillo pajizo. Tonos verdosos. Limpio y brillante. Un poco de aguja al principio. No produce lágrimas, se escurre uniformemente por todo el perímetro de la copa.
F. Olfativa: Bastante aromático. Cítricos, melocotón, piña... Un punto mineral
F. Gustativa: Fresco aunque con cierta untuosidad. Buena acidez. Cierta salinidad y amargor final. Lo veo un Verdejo típico, sin estridencias.

Color amarillo pajizo con destellos verdosos, que indican su juventud. Es limpio y brillante con formación de pequeñas burbujas al verterlo en la copa. Presenta una lágrima ancha que cae lentamente por la copa.

En nariz, resulta muy aromático, aparecen frutas tropicales (piña, lichi...), toques a melocotón y hierbas, apuntes cítricos, flores blancas, algo de plátano, y mucha bollería. Al final y después de remover la copa aparecen unas notas a hinojo, pero muy tenues. En nariz resulta muy dulzón.

En boca, tiene una entrada sumamente fresca, con sabor a cítricos, hierbas y fruta tropical. Esperaba que por su juventud tuviese una mayor acidez, pero posee una acidez bastante equilibrada, un punto amargo y con una buena carga salina. Tiene muy buen recorrido. En boca resulta menos goloso que en nariz. Postgusto medio-largo.

Un vino con un perfil fresco y muy aromático, resulta un vino muy apetitoso...

Inicialmente parece que tenga algo de aguja pero al cabo de un rato desaparece, amarillo cristalino con tonos verdosos, no deja lágrima sino más bien un telón de fondo como si la función estuviese a punto de empezar.

Empieza el espectáculo, muy aromático: fruta madura, melocotón, frutas tropicales y quizá algo de cítricos ¿piña?, para mi gusto le falta algo de complejidad aromática.

Entrada fácil, sedoso pero con un punto de acidez al final.

El vino está bien, se trata de un verdejo clásico desde mi punto de vista, pero no sé si soy yo o qué pero para mi gusto le falta algo, no diría que es un vino redondo.

Color amarillo pajizo, con destellos dorados, lágrima media, limpio y brillante.
En nariz, intensidad media con notas de fruta madura y frutas tropicales. Verdejo.
En boca, agradable, buena acidez, toques cítricos y con final ligeramente amargo.
En general sensacion de vino fresco con una buena boca.

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