Color pajizo claro con reflejos dorados. En nariz se percibe inmediatamente su toque varietal, con esas notas herbáceas propias de la verdejo, fruta tropical verde, nada de exuberancias chirriantes y un fondo mineral como de gruta húmeda. En boca tiene una excelente acidez y un tacto graso, resultado de su crianza sobre lías, de nuevo las notas herbáceas en boca, pero ahora fundidas con unos tostados casi dulces. Buen recorrido.

Amarillo pálido con destellos dorados. Tiene una nariz intensa, franca, con fruta blanca (pera y manzana), toques herbáceos y anisados, con despuntes cítricos y de albaricoque sobre un fondo de flores secas. En boca tiene cierta carnosidad, buena acidez, con buen peso de fruta, mostrnado bien la tipicidad de la Verdejo en su final. Muy rico.

VISUAL: Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
OLFATIVA: Buena intensidad, aroma franco con notas frescas herbáceas, toques de piñas al principio algo verdes pero que van madurando a medida que se oxigena, y ese fondo cremoso sutil, dulce con ligera sensación de mieles, caramelo de piña…
GUSTATIVA: Muy amable, equilibrado, justa acidez y cremosidad, sedoso al paladar, seco y con un toque amargo, algo corto de longitud, pero con agradable recorrido.

     Más dorado que el estándar de la marca Marqués de Riscal, nos ofrece una amplia y atractiva paleta aromática : piña fresca, zumo de limón verde, cáscara rallada de pomelo, perifollo y coriandro molido. Le ha sentado muy bien madurar en botella porque ha adquirido más redondez, mayor equilibrio y mayor elegancia : notas de frutas tropicales, un poco atenuadas, con predominio de sabores dulceamargos y levemente calcáreos. ( PVP : 10,23 € )

Color dorado suave.
Nariz de muy buena intensidad donde aparecen las notas herbáceas típicas de la variedad, unas notas minerales de piedra de río muy ricas, notas de musgo, aromas de piña muy verde, de lichis...
En boca tiene una excelente acidez, un tacto parafinado, cremoso, con un toque de azúcar tostado, de caramelo líquido, entremezclado con las notas herbáceas, con una retronasal floral que recuerda al azahar y la madreselva, fresco, con un toque cítrico final tras un largo recorrido.

Un verdejo como la copa de un pino. ¡Qué gusta da encontrar verdejos que saben a verdejo!