Vista: Limpio y brillante, de color cereza claro con tonos frambuesa, ribete violáceo y densa lágrima. Su color tiene una capa más intensa que los rosados habituales.
Nariz: Tiene buena intensidad, franco, expresivo, goloso y muy afrutado. La fruta (fresas y grosellas) en buena sazón, le proporcionan ese toque goloso que le caracteriza, y que nos recuerda a los caramelos, y están acopañadas de un ligero toque balsámico y de unas notas florales que me recuerdan las de la rosa roja. En su evolución, cuando se incrementa la temperatura de la copa, el vino adquiere aromas a licor de cerezas.
Nariz: De buena entrada, tan goloso como en nariz, cálido, sabroso, denso, de buena estructura para ser rosado, con carácter gracias a un distinguido toque amargoso y con la acidez bien ajustada. Su final es de buena persistencia y manteniendo el recuerdo goloso y afrutado de su paso por boca.
En resumen, un buen rosado, aromático y sabroso e ideal para los que disfrutan con vinos de corte goloso. Un vino con gran capacidad de maridaje y en el que se debe cuidar la temperatura de servicio.
Su precio ronda los 6 euros.
Color rosáceo intenso precioso, con disco homogéneo, ribetes anaranjados. Muy limpio y brillante, con lágrima tímida a la hora de aparecer.
El perfume del vino, una auténtica maravilla. Quizás lo más complejo; frutal (grosella, pera...), floral (violeta, conforme se va abriendo el vino y aumenta ligeramente la temperatura...) y algún toque balsámico mediterráneo.
En boca, tiene una entrada fácil, se hacen patente la fruta roja y es ciertamente sedoso. Acidez correcta, y cuenta con una buena permanencia, muy agradable.
Es un gran vino, para disfrutar.
Aparença externa atractiva. Bona càpsula i tap de polietiré.
F. visual: vi de color vermell de gerd que encara conserva tocs violacis. Llàgrima abundant i fina. Net i brillant. No té una capa massa excessiva però manté un color atractiu.
F. olfactiva: bona intensitat aromàtica. Al principi apareixen aromes lactis de iogurt de fraules. Després es torna molt llépol de tipus dolços de fresa i cirera. També dona tocs a herba recent tallada i fresca. A mesura que pren temperatura apareixen aromes a fonoll i es torna més cítric. El nas es troba entre les flors vermelles i violetes i, els tocs dolços de les llepolies. A copa buida encara manté aromes però de fruita més madura.
F. gustativa: Atac elegant i untuós. Bona acidesa, certa longitud i persitència. El retrogust dona a fruita vermella. És un vi rodó en boca i
franc.
Etiqueta muy atractiva y actual, incluso en la cápsula aparece el logo del vino.
Contraetiqueta con información correcta sin nota de cata (lo prefiero así para no condicionar).
Color rosado frambuesa, limpio, brillante, escasa o nula lágrima.
Aromáticamente presenta un primer plano frutal, especialmente frutas rojas maduras (frambuesa), golosinas (sugus), notas florales (rosa y violeta), hierbas aromáticas (hinojo). También se dejan entrever frutas tropicales (pomelo).
En boca es de entrada agradable y dulce en un principio, porque a continuación se hace presente su acidez aunque de forma equilibrada. Este contraste dulce-ácido permite repartirse por toda la boca y ofrecer cierta untuosidad y cuerpo. Marcado retronasal y persistencia de media intensidad.
Es admirable el empeño de algunas bodegas por conseguir buenos rosados y limpiar su desmejorada imagen. Este es, sin duda, un buen ejemplo de lo que debería ser un rosado.
De color rojo fresa de tono algo subido, destellos anaranjados y lagrima con cierta densidad.
En nariz predominan los frutillos rojos y las chucherias, tambien se intuye alguna nota floral y herbacea.
En boca tiene una entrada fresca y golosa, buena acidez y un postgusto medio con cierto amargor final.
Sin ser muy de rosados, este en concreto me ha gustado.
Nueva cata virtual con un rosado de Méntrida que se muestra goloso en nariz y agradable en boca:
Visual: Limpio, brillante, color frambuesa caramelo líquido, ribete asalmonado. Atractivo la vista. Capa media para un rosado.
Olfativa: Buena intensidad olfativa, fresco, invita a beber. Fruta roja, ahumados, algo de fruta exótica como maracuyá, quizás vainilla. También ligeros tonos florares. Yo lo definiría como goloso en nariz.
Gustativa: Untuoso y denso en boca, fresco, frutado, agradable amargor final, para ensalivar mucho. Post-gusto medio, caramelo en boca, acidez justa, un buen rosado para tomar fresquito fresquito. Calidad precio buena.
Visual: ETIQUETA MODERNA, muy atractiva. La cápsula, a juego con el color del vino, proporciona una tarjeta de presentación previa refrescante...(Se nota que en el equipo de la bodega hay manos femeninas...como indica la web de la misma). Del tapón - sintético - no opino.
Color frambuesa, con menisco tendiendo a rosa muy tenue y azules irisados; lo de glicérico es nota destacable de este rosado en concreto.
Nariz: Fresas ácidas, flores blancas y notas herbáceas. La nariz parece apuntar -luego no se confirma- falta de acidez y un exceso de dulzor. La boca dirá otra cosa...
La rápida subida de la temperatura a pesar de la camisa de refrigeración - descubre notas muy licorosas, y ese carácter cítrico
Boca: Lo apuntábamos, y aquí se nota el trabajo en bodega; hay acidez notable, que da la viveza necesaria a una paleta de peculiar recuerdo a manzana verde mordida, a clavo y nuez, a avellanas y fresas algo verdes, y un amargor interesantísimo posterior.
Vino para acompañar casi cualquier plato...siempre que se mantenga a 8/10º de temperatura.
Color fresa, brillante, limpio y con ribete muy claro.
Destaca la intensidad de aromas dulzones, especialmente, fresas y golosinas.
En boca destaca la sensacional acidez y sorprende la intensidad y permanencia de sabores, a diferencia de la suavidad y poca permanencia de la mayoría de rosado que he tenido ocasión de catar. Además, se repiten la sensaciones de nariz a fresas y golosinas ... un encanto de vino.
Es un vino que es adecuado para cata y destaca su buena disposición para maridarse.
Color frambuesa con ribete anaranjado, limpio y brillante.
Nariz de media intensidad, aromas a fruta roja en licor(fresa, frambuesa, regaliz rojo, melocotón, toques vegetales,balsámicos y recuerdos lácteos. En boca se muestra amplio, con buen paso, muy frutal con una acidez buena que te hace salivar, ligero toque amargoso que le dan un recorrido bueno. Retrogusto a fruta roja y toques vegetales.
Un rosado perfecto para comer.
De color frambuesa limpio y brillante, con una nariz de buena intensidad, muy golosa jarabe de fresa y fruta roja en compota. En boca es amplio para ser un rosado, con una mas que correcta acidez, cierta untosidad y un toque amargoso en un final no demasiado largo.
En definitiva es uno de los mejores rosados que he catado.
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