Opiniones de Arrayan Syrah
OPINIONES
2

Uno de los vinos que no falta en mi bodega desde que lo descubrí.

Esta botella muestra un color rubí, con un borde violeta-rosado, brillante, limpio, con lágrima abundante y densa.

Buena intensidad en nariz, frutos dulces en licor, floral, algo perfumado, toques torrefactos, cremosos, algo de especias y toques vegetales.

En boca tiene una entrada densa, envolvente, con buen cuerpo, llenando la boca, carnoso, equilibrado, algo justo de acidez, sabroso, con un post gusto largo y minimamente secante.

RCP única, vinazo como la añada anterior.

VISUAL
Rojo rubí, de capa alta con intensidad profunda y ribete violeta. Claro (limpio) y sin defectos. Lágrima untuosa a copa movida.

AROMA
Aromas de intensidad media (+), limpios, a fruta, uvas, especias (pimienta), moras, cacao. A copa movida, destacan las flores de campo. En evolución actual.

BOCA
En boca, ataca seco, pero con notas golosas, de frutos negros (moras) y cerezas, chocolate, ciruelas y puntas balsámicas (eucaliptos).
Acidez media (+), cuerpo medio (+), alcohol medio (+), taninos altos, opulento, con intensidad de sabor medio alta.
Sabroso y muy afrutado, con un final largo en sabores de frutos negros y cacao amargo.

NOTA
En evolución actual, para consumir y esperarlo. Precio económico en un vino de buena calidad y muy varietal.

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