Visual: Brillante. Capa baja, poca densidad. Cereza-rubí

Olfativa: Intensidad aromática media alta. Fruta roja, leche agria y herbáceos. También balsámicos, café, tofee, licor de cerezas y madera.

Boca: Suave, poco cuerpo, con un paso muy ligero. Frutos rojos y el retro nasal a pimienta. Post gusto largo.

A este vino lo confundí con el Bai Gorri.

Pues con esta dupla, 5 y 6, se cumplieron apuestas de cata: eran de la misma zona y de la misma bodega y el mismo vino sólo que de añadas diferentes. Acerte todo eso, pero no di con Glorioso: a este 5 le puse 2006 y al 6 2005.

Además, me tenían despistado: finalmente aposté por Tempranillo con sus graciano y algo más pero estuve valorando otras opciones durante largo tiempo... incluso me decía Mencía en ocasiones. Lo que sí que estaba claro era que pertenecían al Norte y que había bastante madera, aunque bien trabajada.

Fruta roja, madera vieja, intenso en nariz, con notas tostadas también.
Ligero en boca, con buena acidez.

Visual: Limpio, cristalino, capa media baja, color rojo cereza
Olfativa: Tierra, frutas del bosque, nuez moscada, pimienta
Gustativa: Muy equilibrado, frutado, sincero, en buen momento de consumo, ligeramente alcohólico (agradable), postgusto medio

A la vista rojo cereza, ribete rubi, capa media y lagrima densa que tiñe la copa.

En nariz, fruta roja, madera, lacteos y notas balsamicas.

En boca buen ataque, taninos que no molestan, acidez controlada y post gusto largo.

Me ha sorprendido cuando he supe que vino era, me gusto y esta entre los 3 que mas me han gustado de este desafio.

Rojo cereza de capa media-baja, ribete ladrillo y naranja-teja, con signos de evolución. Limpio, brillante con reflejos guinda, lágrima abundante, de caída ligera.

Nariz que recuerda a cerezas mauras, dulces y toques de fruta negra más sutiles acompañadas de suaves notas de cacao, apuntes especiados y vegetales. Fondo de confitura roja, tostados medios y avellana tostada.

Ataque fresco, fruta media, equilibrio entre crianza, acidez y alcohol. Apuntes lacteos sobre ellas, notas de cafe, especias y mermelada. Estructura media y taninos pulidos. Final goloso. Le falta garra, y decir de donde procede.

Botela abierta con una hora de antelacion y decantada.
Color rojo picota de capa media-baja, ribete rubi-anaranjado y lagrima densa que tiñe levemente la copa.
En nariz se muestra afrutado, especiado, notas tostadas de la madera y leves balsamicos muy bien integrados.
En boca tiene buena entrada, afrutado, taninos maduros y buena acidez.

Picota capa media con ribete empezando a degradarse, lágrima bien marcada.
en nariz y a copa parada se nos presentan notas de café, maderas, tabaco, y notas golosas, tras agitar la copa aparece monte bajo y especias.
en boca es demasiado sutil, ausencia tánica con una ligera acidez pero no mucho más, final corto.

Capa media. Rojo cereza y rubí
el aroma es medio media. al principio resulta un poco no agradable, luego con el tiempo, mejoro, . Fruta roja
Entrada bueno pero no potente

rojo picota-rubí de capa media.
Aroma de cueros, toques herbáceos, caja de puros....que me recordaron a algunos burdeos que tomé ultimamente. Obviamente no llevaba cab sauvignon ni merlot, así que me la jugué a un monovarietal de cabernet franc.
Agradable de beber, recomendable.

Más evolucionado que el reserva, color cereza de capa media, atejado en su menisco, nariz con predominio absoluto de las notas terciarias, primera impresión con notas cárnicas, cuero,pimienta y un fondo salino muy marcado, con una fruta muy tímida y casi oculta por la crianza. En boca es muy delgado, le falta algo de consistencia, acidez un tanto elevada, aunque en boca se muestra algo más elegante que en nariz. A mi juicio un tanto descompensado tanto olfativa como gustativamente.