Rojo picota de capa media.
En nariz destacan las notas minerales de grafito y tierra húmeda, recuerdos a tabaco rubio, lácteos, vainilla, pizarra y talco.
En boca es fresco, con una entrada de gran acidez, cierta amargosidad en su desarrollo con un punto secante, fruta negra madura y carnosidad, con un recuerdo a castaña algo verde y yogur de frutos rojos. Buen recorrido.

Cereza tomada con menisco granate de media capa.

Nariz de correcta intensidad y complejidad. Piedra de río, moras, licor café, tierra mojada, vainilla, tostados.

Cuerpo medio, paso ligero, amplio y no muy intenso en boca. Equilibrado. Salen también esos tostadillos y esa fruta. Buena acidez.

Notable longitud.

Vino que por su frescura no se hace pesado en estas fechas de calor.
Color cereza medio, limpio y brillante.
En nariz destacan los aromas florales, la violeta esta muy presente,despues salen los aromas de la crianza en forma de vainilla, tabaco rubio, con la aireacion la fruta roja tambien tiene su lugar, recuerdos de mineralidad.
En boca es un vino fresco, de intensidad media, con buena acidez, en boca la madera esta mas presente y tapa algo la fruta, final medio con recuerdos minerales y ligeramente amargoso.

Botella tomada en restaurante.
De color rojo picota de capa media, ribete rubí y lagrima densa que tiñe la copa.
En nariz muestra bastante fruta roja, notas especiadas y de monte bajo,cierta mineralidad, lacteos, tostados, ligeros mentolados y balsamicos contenidos.
En boca tiene una buena entrada, taninos redondos, acidez un pelin marcada y un postgusto medio con recuerdos especiados y minerales.
Vino que me ha convencido añada tras añada.

Vino color picota madura con ribete rubi, bien cubierto, limpio, brillante y lágrima densa.
En nariz con buena intensidad se muestra frutal, caramelo de cerezas, confitura de frambuesa, vainilla y toques tostados.
El paso por boca suave, frutal, con unos taninos aterciopelados y golosos.
Retronasal, frutal.
Posgusto largo y bueno.

Hace unos meses ya lo probe y mi nota fué un 9, pero esta segunda botella la he notado con una acidez elevada, hasta el punto que tener que proteger mi estomago, hoy pruebo otra vez y la encuentro exactamente igual.
No me convence.

De nuevo cato este vinico:

Alvaro palacios hace buenos vinos, de todos es sabido, pero en Alfaro coronado por el monte de las 3 tetas, el 2007 no fue el mejor año, y ellos tambien lo saben.
Tiene capa baja, con rojo cereza, y halo brillante en lagrima muy flojo.
En nariz existe fruta madura, ciruela y estuco, mucha madera, que se apodera en esta botella.
En boca es elegante, largo y tostado, pero se apodera la madera, siendo sus taninos secos. Sabores de mermelada, grosella, fruta negra.

Mejor el 2006 sin duda

14º llevaderos
picota y capa media, con nariz almendrada y toques de cafe.
En boca es torrefacto, largo y con cuerpo medio. Bastante especiado, con flores silvestres y tostado largo. Excelentes recuerdos de coca-cola, curry y menta.
Buen vini
Maridaje de vino blanco al ppo y despues La montesa:

cazuelita de falsos chanquetes con pimientos de piquillo y comino 9.8
risotto con boletus mare e nonti 9
Amanita cesarea con chili 9.5
Pez limon con almejas en su jugo 7
Chopsuey con verduritas y curry rojo 10
Browney y sopa de mango 9

Presenta un intenso color rojo picota.
En nariz aparecen al instante recuerdos de vainillas y cocos, fruta muy marcada como las cerezas, frambuesas y mermeladas de fresa, reminiscencias lácticas y notas especiadas.
En boca es amable, de buen recorrido, con un tanino muy maduro y una acidez que aporta incluso mayor complejidad a la nariz. Con un final ligeramente amargo la sensación táctil que se queda es secante, con una caudalía larga.