Color amarillo bien dorado y brillante, ribete acerado y gruesa lágrima bien lenta. Buena intensidad en nariz con una fruta blanca madura (compota de manzana y peras al horno), fruta cítrica bien madura (limón en compota y mermelada de naranja amarga), orejones, caramelos de miel, hierbas del monte algo secas, flores secas, suaves sensaciones ahumadas con algo de brasa caliente, pastelería cremosa y suave fondo de piña en almíbar y miel seca (parecido a cuando quedan los últimos restos de miel en un pote y se va secando). Fresca y densa entrada, cremoso recorrido con bastante volumen pero muy corto (está mucho mejor en nariz), fruta blanca y de hueso madura (melocotón en almíbar), buena acidez, miel, sensaciones de pan tostado, suavemente goloso con toques de caramelos de miel y algo de mentolados, graso, se deja disfrutar y buena persistencia. Final largo, postgusto de fruta blanca y de hueso madura y suave retronasal ahumado.

Más información en: http://www.elvi.net/2013/11/10/palacio-de-bornos-verdejo-fermentado-en-barrica-2007/

Color amarillo pajizo brillante.

Aromas a frutas tropicales, cítricos, flores blancas y herbáceos.

En boca untuoso, pequeños toques a madera, ligero, persistente, buena acidez.

Para 5.50 € que me costó la rcp es excelente.

Amarillo dorado, limpio y de buena intensidad

Muy aromático con fruta fresca, flores y hierbas

Muy buen paso por boca, con marcada acidez que no desentona y un final largo. La fermentación en barrica aporta notas de madera muy bien integradas.

Un vino muy recomendable, con una relación calidad-precio excepcional

De nuevo he vuelto a probar un verdejo! ls encuentro riquísimos gracias j.a. En copa es de color limón verdoso muy limpio y transparente, su olor transmite pasteleria,vainillas, un puntito de leche condensada, piñas, pomelos. Al beberse mmm es dulzón y muy equilibrado con su acidez, en reposo se va notando las frutas blancas como la pera madura y manzana.
Vamos...creo que es ideal para una buena mariscada y una buena compañia si la tienes.

Catado en la noche A Derramar de Córdoba junto con Villa Ceballos, Valpina Roble, Paso a Paso y Prima.

De color amarillo pálido con reflejos verdosos y destellos dorados.
Se muestra intenso, muy agradable en nariz. Con notas tropicales como piña, algo de cítrico como limón y herbáceos.
En boca es graso, de buen paso, entrada frutal muy agradable y final ligeramente amargoso.

Recomendable.

Amarillo dorado, límpido y brillante.

Aromático, frutal, (fundamentalmente melocotón), fruta escarchada, notas cítricas (piel de naranja), un suave fondo tostado y ligeras notas de pastelería.

En boca resulta sabroso, fresco, con un toque amargoso y buena acidez.

La madera está muy integrada, apenas se percibe.

Sigue mostrándose muy rico en boca; en nariz, además de lo mencionado en la anterior cata que hice, me sigue haciendo gracia ese fondo de notas avainilladas con una especie de almendras picadas y leche condensada como acompañamiento. Continua pareciéndome bueno.

Amarillo con reflejos dorados.
Muy intenso con notas sutiles de madera en el fondo. Fruta tropical y algo de herbáceos con notas cremosas.
En boca entra ligeramente goloso y cremoso, bien ensamblada la madera, de muy buen paso por boca. Todo en su lugar, bien integrado. Buen final.

Muy bien.

Color amarillo verdoso y brillante; transparente y limpio en capa alta.
En nariz, nos deja un intenso aroma a vainilla, madera joven y conforme se templa en la copa, va dejando notas lácteas en el retronasal.
En boca, se muestra contundente y suave a la vez; sedoso y dulzón. Paso bastante largo y ligero, con un post-gusto perceptible de fruta blanca sobremadurada, que le deja un final redondo y muy bueno.
Ya me pareció en su momento bastante bueno el Bornos sin barrica, pero éste, con el toque de gracia de la madera, mucho mejor y con una RCP mejor, si cabe.