Bodegas de Crianza de Castilla la Vieja - Palacio de Bornos

En mi cena de Nochebuena, para acompañar la merluza decidí buscar un blanco de Rueda, y elegí este vino que ya había sido probado por este mortal en algun bar en epoca estival; el vino es un verdejo 100% procedente de La Seca, Valladolid, y fue un acierto total. Es un vino que tiene un color pajizo, muy palido, pero en boca es simplemente delicioso, lleno de aromas y con el punto justo de fruta que lo hace mas que agradable desde la primera copa a la última. La bodega Palacio de Bornos es una de la más antiguas de Rueda, y su bien ganada fama se prueba en vinos como este. Para beberlo ya. Una gran manera de empezar a explorar los vinos blancos de Rueda en este blog. R.