Palacio de Bornos Verdejo Vendimia Seleccionada 2003
Palacio de Bornos Verdejo Vendimia Seleccionada 2003
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
100% Verdejo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.5
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,0
ELABORACIÓN
Crianza mínima de 6 meses en barricas de roble francés nuevas.
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Opiniones de Palacio de Bornos Verdejo Vendimia Seleccionada
OPINIONES
2

Esperaba bastante más de este verdejo, pues siendo de una casa cuyos vinos básicos tienen una estupenda RCP, pensé que en este, la cosa sería mejor... y a juzgar por el resultado de la cata, me quedo con los básicos.

Bonito límpido color amarillo pálido con reflejos verdosos, lágrima densa.
En nariz hay demasiada madera. Mucha madera, y debajo ciertas notas herbáceas, algo de cítrico, y algún apunte tropical muy tímido.
En boca, mismas sensaciones que en nariz. Demasiada madera, acidez buena, glicérico.

Color amarillo dorado con reflejos verdosos, brillante, lágrima fina y densa. En boca destaca sus notas de fruta confitada, fruta cítrica dulce (caramelo de limón), notas amieladas, notas tropicales muy maduras juxtapuestas a un fondo de pastelería y mantequilla, como si fuera un pastel de piña bien dulce, ligeras notas de hierbas del monte y hierbas secas. En boca tiene muy buena entrada, recorrido agradable, muy frutal, notas de barrica muy pulidos, suaves y algo dulzones, cremoso, acidez excelente, persistente. Final largo, postgusto afrutado y de pastelería, y retronasal muy perfumado.

Precio en tienda alrededor de €13.

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