Amarillo pálido, glicérico, con destellos verdosos.

Intenso en nariz, en la que se distinguen fácilmente los cítricos y arañando un poco encontramos también la manzana verde, piña verdosa, heno, hinojo y flores blancas.

Fresco, muy fresco en la entrada en boca. Va ganando intensidad y sabrosura en el paso, sacrificando un poco la frescura. Buena acidez y agradable tacto.