Opiniones de Ossian
OPINIONES
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Color amarillo oro claro. En náriz aromas complejos e intensos a frutos maduros, cítricos, minerales y pastelería. En boca es un vino que entra fresco y muy frutal, mucho equilibrio en boca y una buena acidez. Final con persistencia frutal. Es un gran blanco que se está asentando con buena relación calidad precio.

Muy interesante el Ossian.

No había probado ninguno hasta la fecha y me gustó bastante. En nariz muestra algo de manzana un toque cítrico, algunas notas herbáceas. No he notado carga tropical por ningún lado.
En boca se muestra intenso, de excelente paso, equilibrado, amplio y elegante.

Creo que me gusta basntante... pero quizás esperaba algo más de este vino con tanto nombre.
Sin duda merecerá una segunda cata más adelante.

Precios color amarillo con reflejos dorados.Nariz algo hermetica,pero con muestras de su gran potencial.La boca es muy elegante,textura con cierta cremosidad,persistencia.Muy bueno.

Otra botella más que he disfrutado, aprovechando que mi santa prepara una merluza tipo "koskera", aunque de una variante que es un pelin más "dulce" y que a mi me gusta más que el original.
Hacen una combinación perfecta, la acidez todavia sobresaliente de este gran blanco y el mínimo toque dulzón de la merluza.
Muy RICO, RICO.

Verdejo borgoñés de viñas viejas segovianas. Elegante y aterciopelado, con el aporte de madera exacto. Maravilloso, de fresca y larga caudalía con reminiscencias a nuez moscada, almendras, yogures y frutas exóticas.

Color amarillo pajizo muy claro, destellos verdosos, brillante. Nariz inicialmente muy cerrada, suaves notas de fruta cítrica (pomelo), ligeras sensaciones de fruta verde (manzana), recuerdos de fruta blanca, toques herbáceos, tostados muy suaves y sensaciones minerales. En boca tiene buena entrada, notable recorrido, estructurado, untuoso, buena acidez, ligeros toques amargosos. Final largo, postgusto frutal y retronasal ligeramente mineral.

Un vino que mejor guardar una buena temporada y disfrutarlo en su plenitud.

Vale lo dicho hace unos días para este excelente blanco.
Nariz elegante con muchas frutas y cítricos. La boca muy bien equilibrada y con muy buena, aunque un poco excesiva la acidez.
Esta ya fantástico, pero seguro que mejorará con el tiempo en botella.

El vino sigue estando extraordinario.
En nariz tiene cierta elegancia y mucha fruta y cítricos.
En boca está muy bien equilibrado, aunque aún sobrado de acidez, necesita un poco de botella, pero repito que ya está fantástico para disfrutarlo.

Pajizo con algún destellos verdoso.
Tiene una nariz intensa, expresiva, muy bien definida, en la que junto a suaves sensaciones tostadas, aparece algo de tabaco rubio, manzana fresca y alguna ligera sensación herbácea.
En boca la entrada es algo maderosa, resulta cremoso, con excelente expresión frutal, ligeramente amargoso, con excelente acidez, una trama muy atractiva, largo y con buena estructura.
Vino excelente y muy bien perfilado aunque creo que ganará con algo más de botella.

Amarillo pajizo con destellos verdosos (propios de a variedad).
Nariz bastante expresiva, algo de manzana verde, citricos, notas ahumadas y como a tabaco rubio.
Em boca es bastante frutal, pero graso, envolvente, con una acidez muy buena y bastante largo. Un gran vino.

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