Inurrieta Orchidea Sauvignon Blanc 2023
Inurrieta Orchidea Sauvignon Blanc 2023
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Sauvignon Blanc
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.6
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
9,3
ELABORACIÓN
Fermentación a temperatura controlada 14-16 ºC. Crianza sobre lías finas en depósito durante 3-4 meses.
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Opiniones de Inurrieta Orchidea Sauvignon Blanc
OPINIONES
7

Color amarillo pajizo, con reflejos verdosos, limpio y brillante.

En nariz es muy intenso y frutal; fruta de hueso, blanca, cítrica (lima) y tropical ( plátano).

Notas florales, herbáceas y tostadas. En boca es fresco y untuoso, con buena acidez, post gusto largo y final de buena persistencia.

Amarillo pálido de ribete verdoso.

Intensidad media alta, toques herbáceos, fruta fresca sobre todo tropical.

Boca suave y de entrada amable, buena acidez, buen paso, cuerpo medio, untuoso y  joven 

Vista: pajizo pálido, reflejos verdosos, ribete acerado, brillante.
Aroma: intensidad media-alta, plátano, manzana roja, frutas tropicales, fruta blanca, herbaceos, anizado, tostados, algo de mantequilla.
Gusto: intensidad media, fresco, un poco de aguja, algo de amargo que no molesta, herbaceos, acidez muy equilibrada, cuerpo medio, postgusto largo, final largo.

De color amarillo verdoso, limpio y brillante. Intensos aromas de frutas blancas y tropicales destacando la manzana , plátano y fruta de hueso, con notas cítricas de pomelo y herbáceas. En boca es cremoso, con una refrescante acidez y un final persistente.

De color amarillo pajizo pálido, con menisco acerado y ligeras irisaciones verdosas, presenta una lágrima fina y abundante, limpio y brillante.

Nadie de intensidad media alta, predominantemente frutal, pomelo, fruta exótica, piña, plátano, anisados y ligeros tostados, notas florales heno y mantequilla.

En boca su entrada es golosa, con cierta amplitud, paso elegante y un posgusto ligeramente herbáceo muy agradable, acidez mantenida y atractiva, cuerpo medio alto y persistencia media larga.

No corresponde a un perfil de SV canónigo, pero es un vino muy disfrutable y con una excelente rcp.

-Fase visual: Color amarillo pajizo, menisco verdoso, intensidad de color media baja, lágrima media, límpido y brillante.

-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de fruta blanca y algo tropical, plátano, intensidad media, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas de ligeros cítricos.

-Fase gustativa: Entrada suave, seco, acidez media, alcohol bien integrado, sabores de fruta blanca, cítricos, final algo amargoso y posgusto medio largo.

Amarillo pajizo muy pálido con tonos verdosos.
Nariz de intensidad media-alta. Cítricos, plátano y algo de mantequilla.
Boca intensa, fresca, con buena acidez. Ligero y largo.

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