Mimao 2018

Vino Mimao 2018

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
93
Puntuación Media:
8,5
Calidad-precio:
6,5

Bodega: Bodegas Inurrieta
D.O./Zona: D.O. Navarra
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 15,50%
Varietales: Garnacha,
Precio aproximado: Desconocido
Descripción
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Elaboración: Selección de garnachas. Se elabora sólo en años excepcionales. Maceración en frío y fermentación alcohólica en tinta de madera. Fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés con battonage, y posterior crianza sobre sus lías durante 8 meses.

Varietales: Garnacha,

7 Opiniones de Mimao

De color picota y buena capa.

Nariz de buena intensidad y complejidad. Fruta madura con especial presencia de recuerdos a ciruela, especias y sensaciones balsámicas.

En boca tiene buen ataque, muy buena acidez, goloso, potente en un paso con cuerpo, estructurado, buen equilibrio entre fruta y crianza, cremoso y de gran persistencia.

Color rojo cereza de capa media alta con ribete violáceo.

  En nariz tiene buena intensidad, es expresivo aunque no es muy complejo. Aparecen aromas de fruta roja fresca, lácteos, con toque floral, ligeros recuerdos de regaliz, fondo mineral.

   En boca destaca por la frescura, aunque tiene cuerpo la entrada es fácil, sabroso. Buena carga frutal combinada con los lácteos y los florales, la crianza muy en segundo plano. Buen final con notas de fruta y algo de mineralidad.

Color picota de capa media alta.
En nariz se muestra perfumado. Es floral con aromas a fresas ácidas, notas a crianza, madera, algo de clavo y yogur de frutos rojos.
Entrada en boca fresca, alegre, de buena acidez y persistencia media. Hay mucha fruta, con un retro a fruta roja y naranja sanguina.

Color picota de capa media

En nariz aparecen especias, fruta negra, algo de lácteos.

En boca es afrutado, algo alcohólico, con ligero toque a madera, cremoso, con una buena acidez y un final largo y gustoso

Color rojo picota, capa media alta, ribete violáceo.

En nariz aparecen aromas a fruta roja,especias(pimienta), lactéos(yogurt), frutas del bosque y algo de madera.

Es un vino con una buena acidez, afrutado, goloso, cremoso y con bastante volumen.

De color rojo picota, capa media alta, ribete violáceo y lágrima tintada.

De buena intensidad en nariz, con aromas a frutas del bosque, fruta roja, especias y lácteos.

Fresco, con buena acidez, tanino sedoso, amplio en boca y final largo y persistente.

Color picota de capa media, limpio.

En nariz a copa parada lácteos, mantequilla, al agitar aparece la fruta negra y recuerdos a monte bajo, lavanda y un fondo mineral.

En boca tiene una entrada amplia, con buena acidez, frutal, persistente, largo, buena estructura y post-gusto ligeramente amargo.

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