Color de capa baja de tonalidad rubí con reflejos ocres, brillante y limpio. Aromas complejos donde podemos intuir recuerdos a hoja seca, café, que caminan hacia un final suave terroso. En boca es ligero, fluido, fresco, correcto con armonía y equilibrio entre acidez, toques terciarios (tabaco seco) y carácter frutal.

Esta variedad es tan delicada que es difícil tratar....y este vino lo evidencia. Da color teja y capa media-baja. Hay aromas a café y notas oxidativas en nariz. En boca, no sé cuánto alcohol tiene (lo caté a ciegas) pero destaca bastante esa sensación como de calidez descompensada. Perfil amargoso, con la estructura y la acidez bajas. No está en su mejor momento. 

Color rubí, con reflejos tejas, de capa media/ baja, limpio y brillante.
En nariz no es muy expresivo, aromas frutales, café, balsámicos y especiado.
Su paso en boca es liguera, acidez correcta, tanino integrado, post gusto medio.

Rojo rubí con ribete atejado, capa media baja. Limpio y brillante

En nariz intensidad media-baja, fruta roja, café, tostados, pimienta negra, balsámico, monte bajo  y un toque a pimiento verde y balsámicos.

En boca es de paso ligero, poco cuerpo, tanino maduro. Postgusto medio

Color rubí con ribete atejado, capa media baja.

Olfativa: Intensidad media, al principio aparece una parte de pimiento verde, cuando se abre aparecen tostados de la madera y balsámicos.

Gustativa: En boca es muy suave, no se aprecia el tanino, final medio.

De color rubí con ribete ligeramente atejado, empieza a notarse su añada, capa media baja, limpio y brillante.

Nariz intensidad media baja, fruta roja, tostados, café, especias, pimienta negra, y un fondo de piracina que recuerda al pimiento verde fresco.

En boca su entrada es elegante, con un paso muy sutil y fresco, acidez y tanino muy equilibrado, tanino domado y elegante, post medio largo.

Color rubí-granate de capa fina.

Aroma peculiar y personal, me recuerda al otoño al bosque de hayas, sus hojas. Fondo tostado, licor de cerezas, café expreso, pimientas, regaliz, arándano rojo y algo negro, mora entreverada, grosellas y un fondo balsámico, fresco y amplificador.

Boca serena y grácil, hay que entenderla, puede parecer frágil o desvaído, sin embargo es fresco, jugoso con un tanino tierno, rica y sana acidez, lo paladeas, fondo sabroso, retumba la nariz ahora con unas delicadas notas especiadas. Es un vino que calma la sed e invita al trago.

Color rojo picota, capa media y ribete anaranjado.

Nariz, en principio cuestan salir los aromas, pero una vez van apareciendo estos son intensos y complejos. Predominan fruta fresca y le acompañan aromas a regaliz, balsámicos y ligeras notas dulces de crianza.

Boca, con una entrada suave se va acomplejando, dando una persistencia muy interesante. Muy estructurado, taninos bien integrados y una acidez fresca e integrada. Notas balsámicas, café y especiados. Vino estructurado y fresco.

Color rubí con reflejos anaranjados, de capa media, límpido.

A copa parada necesita unos minutos para abrirse, ya que al agitarlo comienzan a despertar los aromas a frutas rojas, y una tenue fragancia a rosas, se advierte además un punto láctico que me trae recuerdos de un yogur de fresa cremoso (de los de antes de tarro de cristal, qué tiempos!), muy expresivo, en el fondo aparecen algunas notas balsámicas que le confieren cierta complejidad.

Entrada suave en boca, acidez equilibrada sobre una tanicidad latente, bien estructurado, redondo, con notas balsámicas, y un punto de café, en el que sigue predominando en el postgusto la frescura y ligereza.

Color rubí con reflejos ambarinos, de capa media, limpio y brillante.

En la nariz se muestra un poco cerrado, apareciendo poca a poco la fruta roja, especiados, tostados, café, cacao, y matices balsámicos, que le dan complejidad y elegancia.

En la boca presenta una acidez equilibrada, sabroso, con estructura sin que marque tanicidad, y con un aroma retronasal intenso a fruta roja (cereza), especias y tostados. Persistencia elevada y final muy sabroso.