Castillo Monjardín Pinot Noir

Color rubí-granate de capa fina.

Aroma peculiar y personal, me recuerda al otoño al bosque de hayas, sus hojas. Fondo tostado, licor de cerezas, café expreso, pimientas, regaliz, arándano rojo y algo negro, mora entreverada, grosellas y un fondo balsámico, fresco y amplificador.

Boca serena y grácil, hay que entenderla, puede parecer frágil o desvaído, sin embargo es fresco, jugoso con un tanino tierno, rica y sana acidez, lo paladeas, fondo sabroso, retumba la nariz ahora con unas delicadas notas especiadas. Es un vino que calma la sed e invita al trago.

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