Pinot Noir difícil
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Esta variedad es tan delicada que es difícil tratar....y este vino lo evidencia. Da color teja y capa media-baja. Hay aromas a café y notas oxidativas en nariz. En boca, no sé cuánto alcohol tiene (lo caté a ciegas) pero destaca bastante esa sensación como de calidez descompensada. Perfil amargoso, con la estructura y la acidez bajas. No está en su mejor momento.