De color cereza picota y capa media alta.

Nariz de buena intensidad con marcadas notas tostadas y especiadas, asoma fruta negra y toques vegetales.

En boca tiene buena entrada, bien de acidez, tanino presente algo secante, paso de buen cuerpo en el que la fruta la crianza y las especias se conjuntan. De buena persistencia.

Color picota oscuro, de capa media alta.
De intensidad media alta en nariz, con recuerdos a fruta negra madura, ciruela, pino, especias, cuadra,y vegetales.
En boca es ligero, de buen paso, alegre, con cierta astringencia. De buena acidez y un retro a especias y vegetales.

Color picota de capa media alta, brillante.

En nariz es muy aromático, aparecen especias, dulces, vainilla, ligero toque licoroso, pequeñas notas herbáceas, pétalos de rosa, fruta roja; todo ello muy bien armonizado.

En boca es amplio, algo afrutado y un pelín secante, con buena acidez y un final largo muy gustoso.    

Color picota de capa media alta.

En nariz aparece la fruta roja, pero tambien negra, con algúna nota vegetal. También acompañan especias, vainillas, así como ligeros totados.

En boca se muestra agradable, con una entrada suave y ligera, con buena acidez y un tanino marcado y un retro donde vuelven a aparecer las especias.

Capa alta

En nariz encontramos aromas de pimiento asado. A medida que se va abriendo denota matices florales.

En boca se presenta fresco y muy ligero.

Color rubí de capa media, limpio.   

En nariz aparece la fruta negra, especiado, vainilla, canela, pétalos de rosa, fondo herbáceo y pimiento verde.

En boca es amplio, con estructura, acidez perfectamente integrada con un grado alcohólico alto, un tanino presente, fruta negra con matices especiados y persistencia alta.