Visual: Amarillo pálido pajizo, muy brillante, limpio. Lágrima ligera y rápida, con punto carbónico en el fondo de la copa.

En nariz comienza con notas de manzana ácida, que evolucionan a flores secas, fresa ácida con toques de piña muy ligeros conforme pasa el tiempo en copa.

La boca es muy bonita con una acidez fina e integrada sobre el fondo abocado con esa puntita cárbonica en boca al final, retronasal de piña y flores secas. Notas amargas en la parte media. La boca es muy fresca e invita a seguir bebiendo.

Un vino que me gusta y del que repetiré sin duda, gracias Gonzalín!