Color amarillo pálido con tonos verdosos, limpio y brillante.

En nariz es muy aromático y fragante, aparece fruta verde, cítricos, ralladura de limón y también toques balsámicos y un fondo tropical.

La entrada en boca es suave, un poco untuosa, pero inmediatamente aparece esa frescura que le otorga una acidez equilibrada y un cítrico muy presente, con una alta salinidad y mineralidad y de final largo y persistente.

Un trabajo de packaging/marketing perfecto en lo que respecta a la botella (con ese color azul característico y su relieve). Etiqueta irregular, blanca mayormente, evocando al furo atlántico. Detalles funcionales como la marca de temperatura óptima, corcho de calidad......Un conjunto visualmente impecable y reconocible (por poner una pega el tipo de botella complicada de almacenar por su largura)

En visual, amarillo pajizo, con tonos verdosos, limpio y brillante, con lágrima que a temperatura de cata no es casi apreciable y acaba apareciendo con algo más de temperatura, más como lámina que como lágrima (normal en un vino joven aún con su trabajo en lías)

En nariz, cítricos y frutas exóticas, mango, algo de salinidad y mucha piña.

En boca, para mi lo mejor, muy untuoso, un trabajo muy correcto con las lías que se nota llenando el paladar, con bastante acidez (pero bien compensado) y más definida la salinidad

En definitiva, un muy buen albariño, muy bien trabajado en todos sus ámbitos

Color amarillo pálido con ribete verdoso, limpio y brillante.
En nariz se muestra fresco y expresivo, luego aparecen notas más maduras de frutas exóticas como la piña y el plátano, aromas de frutas blancas y amarillas como el albaricoque, la pera y el níspero, apuntes cítricos de fondo para completar la paleta de aromas frutales. En otro plano apareceron recuerdos lácteos y de cereales como de yogur de muesli, aromas florales, anisados, balsámicos y mentolados que aportan una gran complejidad en esta fase que resulta un placer total.
Entrada a la fase gustativa muy fresca, acidez muy presente, muy afilado en boca, ciertos amargores que aún refrescan más el conjunto, vibrante, seco y salino, se regocija con la punta de la lengua; untuoso y vibrante a la vez, ágil, largo y persistente, vivo y con mucha vida por delante .

Amarillo pajizo con ribete acerado, algún reflejo verdoso. Muy limpio y brillante, lágrima que cae lenta y untuosa, algunas burbujas de carbónico. La botella es la habitual, muy azul y reconocible, corcho de buena calidad.

Tiene buena intensidad aromática, sólo con abrir la botella ya te llega. Aromas muy varietales, creo que podría acertarlo a ciegas. Cítricos, albaricoque, flores blancas, algo de tiza al fondo, aceitunas verdes, fruta tropical al ir subiendo de temperatura. Un gustazo en esta fase.

Muy fresco, muy buena acidez, se lo nota recién hecho. Me ha gustado más fresco que atemperada como estaba la copa de la olfativa, pero en ningún caso desmerecía.

Cítrico, floral, salino. Ligeros amargos finales, deja limpia la boca de cualquier cosa, es como una limpieza por pirólisis. Iría bien con muy diversas comidas, pero el mar es su territorio.

Una permanencia laaaaaarga. Está muy bueno ahora mismo, aunque lo dejaría asentarse un poco.

  Amarillo limón brillante y limpio, me los esperaba mas pálido por su juventud.

   En principio la nariz muy tropical, recuerdos de piña y mango, marcados aromas cítricos de lima, y esos anisados que normalmente no los recuerdo en un albariño,  le saco un toque cereal. Con la aireación aparecen aromas herbáceos tipo hinojo, florales y un fondo de salinidad.

  En boca destaca la frescura y la acidez, entremezcla dulce y amargo en la entrada. A pesar de su juventud es muy disfrutable, notas florales, herbáceas y fruta, tanto tropical como blanca, se encuentra el caracter salino y algo de mineralidad, tiene margen de mejora.

Botella inconfundible, en cuanto veáis el barquito, a por ella, amarillo pajizo, con reflejos verdosos, muy, muy limpio, y brillante.

A copa parada, se le nota cierta intensidad aromática, fresco, tropical, al agitar, aparecen notas dulzonas, lichis (los que conozco que son en almíbar), flores blancas, y gana en intensidad.

Entrada con cierta untuosidad, , ligeros amargos, mucha frescura y acidez, mentolados, hinojo, hierba fresca recién cortada y salino a raudales, lo que mas destacaría es su frescura y su acidez, en boca creo que tiene mucho recorrido, es mas, creo que en boca nos hemos adelantado un poco, bastante.

El vino viene con un precioso vestido de color amarillo pajizo con reflejos verde lima. Limpio y brillante. Abundante lágrima fina y densa de pausada caída.
Nariz fragante de intensidad media en la que se perciben nítidas notas cítricas (cáscara de naranja, limón, pomelo…) junto a aromas de fruta exótica fresca (piña, manzana, albaricoque, mango…)  sobre un fondo floral (jazmín, violetas…) que da paso a sensaciones de hinojo, apuntes balsámicos y marcada salinidad. Con el aumento de temperatura aparecen sutiles  ahumados de lías que hacen más compleja y atractiva la nariz si cabe.
Ataque fresco, destaca su vibrante y viva acidez sobre un fondo balsámico que, junto a la presencia de notas secas y amargosas tan propias de la variedad le aportan frescura y longitud. Se repiten las sensaciones percibidas en nariz (cítricos, ligeros tostados y anisados llenando la boca y dejando deliciosos amargos unidos a una marcada salinidad a su paso).
Final elegante y de notable persistencia en boca donde se repiten las sensaciones frutales, florales  y salinas percibidas con anterioridad.
Un vino fresco en nariz y que tiene amplio margen de mejora si se tiene la santa paciencia de guardar, momento en el que encontraremos la delicadeza y finura que lo hará especial.

VISUAL: Amarillo pálido, pajizo y a la luz destacan reflejos verdosos, muy limpio y brillante. 

NARIZ: En primer plano destaca la frescura con piel de cítricos y fruta blanca muy ácida, al coger algo de temperatura aparecen notas de fruta tropical fresca piña y pomelo, con algún ligero recuerdo goloso a fruta en compota.

BOCA: Buena entrada, llena de acidez y a su vez sedosa, fiel reflejo de esa frescura que ya habíamos percibido en nariz, pero todo agradable y muy disfrutable. Un final amplio, largo, que te llena la boca y te hace salivar.