Picota con borde granate y capa alta.
Torrefacto, con golosas notas de piel de naranja y plun-cake y un fondo de guindas en licor.
Tostado,con un recorrido redondo donde se mezclan notas amargosas de chocolates con cierta acidez que le dota de una inusual frescura.
Cereza picota con ribete granatoso, capa media alta. Nariz de buena intensidad con iniciales notas minerales y aromas muy limpios de fruta negra para posteriormente evolucionar a mentolados y maderas nuevas que no enmascaran el vino. Nada de chapapote. Abocado inicialmente se presenta un poco delgado y falto de cuerpo en la zona media pero su persistencia en retronasal es alta. Un vino muy rico que demuestra que sabiendo hacer se pueden conseguir resultados en cualquier parte de España.
Rojo cereza ribetes violaceos,capa media alta. Intensidad alta aromas de frutillos del bosque, hojarasca, tomillo,cueros nuevos, té rojo y maderas muy bien puestas.
entrada suave, carnoso,taninos elegantes, equilibrado, balsamico y especiado en retronasal.
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