Viniendo de las 2 Ces está claro que este es un vino con un perfil más complicado y también más complejo, tiene más materia, tanto en nariz como en boca y asoma por las junturas una prometedora mineralidad y una fruta que aunque apunta bien está aún falta de integración en botella. En boca lo encontré mas "hecho", hay fruta, cierto volumen pero también hay frescura y una interesante definición. El trabajo con los huevos de hormigón forma parte de la búsqueda por parte de la bodega de nuevas formas de expresión de su terruño y de su selección varietal.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.