Foro de Vino > Maridaje para chocolate negro y amargo

El otro día en El Celler de Can Roca, nos tomamos su espectacular “Anarkía” de

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EuSaenz
en respuesta a Marper

Re: Maridaje para chocolate negro y amargo

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El otro día en El Celler de Can Roca, nos tomamos su espectacular “Anarkía” de chocolate con múltiples tipos y texturas con un Real Vinícola Porto Vintage 1955. A mí me gustan las armonías con Portos viejos, mejor con Vintages pero también con Tawnys o Colheitas.

Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz

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