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Ull de llebre
UNNOVATO
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52 |
Por:
LOVECFT
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Cara nord negro y blanco de Cusiné y Solomon
OTRABOTELLA
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7 |
Por:
AARDVARK
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Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
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Lovecft |
Re: Ull de llebre
No se si los europeos...pero los españoles desde luego...Si tenemos una D.O. que no va a asociada a una zona... |
1 | 30/03/21 13:03 |
Unnovato |
Re: Ull de llebre
Pues sí, en resumidas cuentas un follón. Los europeos llevamos la complicación en la sangre, qué le vamos a hacer... |
1 | 30/03/21 11:56 |
Lovecft |
Re: Ull de llebre
Es un follón de narices jajaja , tú imagínate a un americano, que normalmente a la hora de elegir un vino, lo hacen... |
2 | 30/03/21 10:09 |
Unnovato |
Re: Ull de llebre
Muchas gracias. Creo que ya había leído este texto, y es muy similar al capítulo del libro que comentaba dedicado a... |
2 | 30/03/21 09:16 |
Quillolim |
Re: Ull de llebre
https://www.raco.cat/index.php/DossiersAgraris/article/download/100770/433749/ En referencia al autor que tu... |
2 | 30/03/21 08:20 |
Unnovato |
Re: Ull de llebre
Pues es de las pocas bodegas que emplean el nombre samsó en ese sentido (que parece que es el correcto). De hecho,... |
1 | 29/03/21 22:06 |
Lovecft |
Re: Ull de llebre
Es lo que hago yo...🤣😀🤣 |
3 | 29/03/21 18:12 |
Swinsword |
Re: Ull de llebre
Yo al final me voy a tirar a la parra y a catar y beber sin pensar mucho, que sino me volveré loco,... |
3 | 29/03/21 17:24 |
Lovecft |
Re: Ull de llebre
vaya cisco que tenemos con las variedades y sus diferentes nomenclaturas... |
3 | 29/03/21 15:15 |
Quillolim |
Re: Ull de llebre
Toda la razón y para muestra el vino de Torres Grans Muralles, según ponen en su página web, lleva las variedades :... |
4 | 29/03/21 14:17 |
Quillolim |
Re: Ull de llebre
Creo que existe un hilo antiguo con las sinonimias de tempranillo, a ver si lo encuentro. Para liarla más hace un... |
2 | 29/03/21 13:52 |
pepecano |
Re: Ull de llebre
Pero por ejemplo en Alentejo he visto los dos nombres, tanto Aragonez como Tinta Roriz |
4 | 27/03/21 22:16 |
Sergi Castro |
Re: Ull de llebre
Por lo que entiendo que en Douro es la Tinta Ririz y en Dao sería Aragonez. |
2 | 27/03/21 21:27 |
pepecano |
Re: Ull de llebre
Eso es lo que tengo entendido.la tempranillo en Portugal es la tinta roriz, ya veo que se llama de dos formas... |
3 | 27/03/21 17:32 |
Josep_Gallego |
Re: Ull de llebre
Entiendo que si Pepe, lo que ocurre es que solamente se llama así en algunas zonas, en otras es la Tinta Roriz |
2 | 27/03/21 17:30 |
pepecano |
Re: Ull de llebre
Por esa regla de tres, la aragonez de Portugal es la tempranillo ?? |
3 | 27/03/21 16:12 |
Ralfilauren |
Re: Ull de llebre
Muchas gracias por la información, como tu bien comentas, complicado lo de colgarle etiquetas de tradicional o no.... |
1 | 27/03/21 07:30 |
Unnovato |
Re: Ull de llebre
Hola, Ya hace días me llegó el libro Raïms, de Josep M. Puiggròs et al, sobre las variedades que los autores... |
2 | 26/03/21 18:46 |
Josep_Gallego |
Re: Ull de llebre
Gracias por tu aportación Sergi, llama la atención lo de Aragonez que además solamente se usa en zonas concretas.... |
1 | 12/03/21 20:52 |
Sergi Castro |
Re: Ull de llebre
Buenas, como en todos los países de larga tradición vitícola las variedades tienen nombres propios en cada región.... |
4 | 12/03/21 14:34 |
Swinsword |
Re: Ull de llebre
Joer, ahora sí que llevo cacao maravillao, jajajajajaja Cinsault = samsó es más fácil de recordar. Ahora a borrar... |
4 | 09/03/21 12:18 |
Letroncio |
Re: Ull de llebre
No, eso no es así. No me cansaré de repetirlo. Samsó es cinsault. Otra cosa es que ahora les de por llamar a la... |
4 | 09/03/21 12:13 |
Swinsword |
Re: Ull de llebre
Yo tampoco tenía ni idea de que la cariñena fuera la samsó. Siempre se descubre algo nuevo!!!! |
1 | 09/03/21 12:05 |
Swinsword |
Re: Ull de llebre
A mi también me parecieron cortos en general. Vinos a los que les falta algo. Y, siendo la misma variedad, es... |
1 | 09/03/21 12:04 |
Swinsword |
Re: Ull de llebre
De Ull de llebre (llego tarde al tema, pero aprovecho para comentarlo), lo he probado en la Conca del Barberá y la... |
2 | 09/03/21 12:02 |
Abreunvinito |
Re: Ull de llebre
Muy claro, pero alguien le tiene que poner el cascabel al gato..... Saludos |
- | 14/02/21 13:23 |
Unnovato |
Re: Ull de llebre
Yo creo que cuando se trata de sinonimias locales es difícil llegar al fondo de la cuestión. La ampelografía y el... |
4 | 13/02/21 14:49 |
Unnovato |
Re: Ull de llebre
Realmente no es determinante el tipo de vino que da la uva en ambientes distintos. Pero es que los vinos de maturana... |
2 | 13/02/21 14:38 |
Abreunvinito |
Re: Ull de llebre
Yo me refería precisamente a eso. Si es que son la misma uva (misma genética -incluso con alguna pequeña mutación-)... |
3 | 13/02/21 14:24 |
Abreunvinito |
Re: Ull de llebre
Gracias por tu información Saludos |
2 | 13/02/21 14:21 |
Unnovato |
Re: Ull de llebre
Lo de llamar samsó a la cariñena es otra historia parecida a las maturanas en Rioja. Parece que la DO Cariñena tiene... |
3 | 13/02/21 10:20 |
Maxicook |
Re: Ull de llebre
¿La samsó es la cariñena? No lo sabía. Menudo cacao tengo. Yo siempre creí que la Samsó era la Cinsault francesa (se... |
2 | 13/02/21 08:26 |
Quillolim |
Re: Ull de llebre
Ese es el artículo que yo había leído. Gracias En cuanto a la Ull de LLebre, no he visto nada nuevo a lo que ya... |
2 | 12/02/21 12:19 |
Letroncio |
Re: Ull de llebre
Ojo, que yo digo maturana tinta. No maturana riojana. Más abajo lo explica perfectamente el enlace aportado por... |
3 | 12/02/21 12:09 |
Unnovato |
Re: Ull de llebre
Efectivamente, la maturana riojana no tiene nada que ver con esta, de hecho son radicalmente opuestas. Aquí se... |
2 | 12/02/21 12:01 |
Quillolim |
Re: Ull de llebre
Buenos días, que yo haya probado merenzao, bastardo y trousseau si parecen la misma uva, pero lo que he bebido de... |
1 | 12/02/21 11:39 |
Letroncio |
Re: Ull de llebre
La albarín negro creo que es la alfrocheiro preto portuguesa, que es la baboso negro y la bruñal. La trousseau... |
2 | 12/02/21 10:37 |
Unnovato |
Re: Ull de llebre
No hombre, esa información es buena. Con gran probabilidad, en su camino a Mallorca la variedad pasara por Cataluña,... |
1 | 11/02/21 20:20 |
Ralfilauren |
Re: Ull de llebre
He consultado la biblia de las variedades mallorquinas, El libro llamado Varietats de Viña de les Illes Balears... |
3 | 11/02/21 19:40 |
Unnovato |
Re: Ull de llebre
Yo también me iría más por el clima que por el suelo. Tempranillo lo hay bueno en una zona extensa del norte de... |
1 | 11/02/21 14:47 |
Xavi T |
Re: Ull de llebre
En eso me iba a la definición francesa del terroir, combinación de suelos, clima, y factores humanos. Puede que le... |
2 | 11/02/21 11:50 |
Ralfilauren |
Re: Ull de llebre
En teoría la Rioja también tiene mucho suelo calcareo, debe ser por la temperatura, altitud... y otros factores... |
1 | 11/02/21 11:46 |
Xavi T |
Re: Ull de llebre
Los que he podido probar yo (unos 2 o 3, no más) siempre andan cortos de acidez y de finura en general, amén de ser... |
2 | 11/02/21 11:42 |
Unnovato |
Re: Ull de llebre
Sí, está bastante extendida, hay muchos vinos con cupage y algunos varietales, pero creo que en la mayoría de zonas... |
2 | 10/02/21 22:32 |
Ralfilauren |
Re: Ull de llebre
¡Pensaba que en Catalunya estaba mas o menos extendida! Aquí en Mallorca hay un poco pero se ve que los resultados no... |
2 | 10/02/21 21:46 |
Abreunvinito |
Re: Ull de llebre
Son muchos los nombres locales de uvas más o menos clásicas y que como bien dices, se ponen para que parezca algo... |
1 | 09/02/21 20:12 |
Josep_Gallego |
Re: Ull de llebre
Por lo que leo hay referencias antiguas a ese nombre pero parece que provenía de una variedad blanca con una mancha... |
3 | 08/02/21 22:44 |
Unnovato |
Re: Ull de llebre
La típica estrategia de emplear un sinónimo poco conocido para hacerlo más interesante al público. |
2 | 08/02/21 22:04 |
pepecano |
Re: Ull de llebre
Montonec y montonega. Gramona elabora un vino con montonec y recuerdo que Cavas Llopart elaboró un cava con... |
2 | 08/02/21 20:50 |
Unnovato |
Re: Ull de llebre
Es posible. Esos parrells...🤔 |
1 | 08/02/21 20:38 |
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