Foro de Vino > Ull de llebre

Lo de llamar samsó a la cariñena es otra historia parecida a las maturanas en

<< Volver al mensaje 'Lo de llamar samsó a la cariñena es otra historia parecida a las maturanas en'

#24
Unnovato
en respuesta a Maxicook

Re: Ull de llebre

Ver mensaje de Maxicook

Lo de llamar samsó a la cariñena es otra historia parecida a las maturanas en Rioja. Parece que la DO Cariñena tiene derecho sobre el nombre, aunque nunca lo ha ejercitado y ha dejado que quien quiera lo utilice refiréndose a la variedad. Por otra parte, y seguramente impulsados por al afán catalanizador de todo lo que sonara a español, un cierto día la Generalitat empezó a utilizar samsó para la variedad cariñena/mazuelo, y ese uso se ha extendido bastante. Pero la palabra samsó no la inventó la adminsitración, sino que como dices tú era un sinónimo de la cinsault, aunque mucho más local (creo recordar que del Empordà). 

En Costers del Segre hay muchas bodegas que tienen tempranillo, pero se trata de algo moderno. En la provincia de Lleida hasta principios del siglo XX la viticultura tenía mucha importancia, pero de la mayoría de zonas llegó casi a desaparecer. En Raimat también hay mucho tempranillo. Solo que Albet i Noya es del Penedés ;)

<< Volver al mensaje 'Lo de llamar samsó a la cariñena es otra historia parecida a las maturanas en'
Recomendado por 3 usuarios

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar