Fase visual de los vinos Secastilla 2004 y 2010: Empezamos!
Re: Fase visual de los vinos Secastilla 2004 y 2010: Empezamos!
La verdad es que la diferencia, como es lógico, si que se aprecia -siempre que se utilice la luz adecuad y sobre fondo blanco- pero no es excesiva.
El 2004 se muestra muy vivo.
Re: Fase visual de los vinos Secastilla 2004 y 2010: Empezamos!
Buenas noches a tod@s !!!
........chini........
Re: Fase visual de los vinos Secastilla 2004 y 2010: Empezamos!
Ver mensaje de Mara FunesSi que tiene mas viveza el 2010 y es mas brillante, pero a ciegas no hubiese acertado la añada del 2004.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Fase visual de los vinos Secastilla 2004 y 2010: Empezamos!
Ver mensaje de Fernan2Plenamente de acuerdo, el 2004 tiende a los granates y tejas y ha perdido los violáceos de juventud.
Re: Fase visual de los vinos Secastilla 2004 y 2010: Empezamos!
Ver mensaje de Anubis7Yo veo la misma capa media a los dos
Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)
Re: Fase visual de los vinos Secastilla 2004 y 2010: Empezamos!
2004: cereza de capa media-alta con el ribete algo atejado.
2010: cereza de capa alta con el ribete granate.
Esperaba más diferencia de capa.
Re: Fase visual de los vinos Secastilla 2004 y 2010: Empezamos!
Efectivamente, hay diferencia en la tonalidad, debido a la edad del vino; aunque la diferencia fundamental está en la intensidad del color.
Re: Fase visual de los vinos Secastilla 2004 y 2010: Empezamos!
Ver mensaje de Borja C.La diferencia de tonalidad es mínima Borja, al menos para mí. No sé, a lo mejor me toca dejarme caer por la óptica... :-)
Re: Fase visual de los vinos Secastilla 2004 y 2010: Empezamos!
2004: rojo rubí con ribetes violáceos algo evolucionados, capa media
2010: rojo rubí con ribetes violáceos más juveniles que el anterior, capa media-alta
Re: Fase visual de los vinos Secastilla 2004 y 2010: Empezamos!
Ver mensaje de Anubis7Más brillo en el '10, ¿no?
Re: Fase visual de los vinos Secastilla 2004 y 2010: Empezamos!
S2004: Granate de capa media alta con ribete rubí que comienza a adquirir tonos aún levemente atejados. Bastante vivo para 10 años. Limpio y brillante. Lágrima densa y glicérica.
Re: Fase visual de los vinos Secastilla 2004 y 2010: Empezamos!
A priori y a pesar de la diferencia de edad, sus diferencias no son tan destacadas...
........chini........
Re: Fase visual de los vinos Secastilla 2004 y 2010: Empezamos!
Visual de Secastilla 2010:
Picota de capa media, no muy cubierto. De ribete degradado de tonalidades cardenalicias y reflejos violetas de juventud. Lágrima muy abundante, ancha y tintada, que vuelve con presteza a la copa. Brillante y limpio.
Re: Fase visual de los vinos Secastilla 2004 y 2010: Empezamos!
Ver mensaje de Mara FunesPues hombre, notarse se nota la diferencia, pero no como esperábamos ¿no?
Desde luego visualmente no veo 6 añazos entre ellos
Bien, bien, bien empieza esto, Mara!