Fase visual de los vinos Secastilla 2004 y 2010: Empezamos!

A primera vista no se aprecia gran diferencia. Los dos tienen capa media-baja. En contra de lo esperado, más baja el joven.

Venga, hincar la nariz, que sé que lo estáis deseando ;-)

https://www.verema.com/catas_virtuales/secastilla-2004-2010/temas/1255616-fase-olfativa-vinos-secastilla-2004-2010

Secastilla 2010: capa alta, lágrima abundante, brillante, rojo cereza.

Lágrimas abundantes, densísimas y coloreadas. Algo más coloreada la del 2004. ¿No debería ser al revés?

Si, en comparación con otras D. O. , la capa de estos vinos es alta para su edad.

Ciertamente, pero me quedo con la magia del paso de los años del 04......

Si señor, magníficas botellas y gran presentación.

Pues en mi botella tampoco, Mario, la teja... hay que adivinarla, haberla hayla, pero naciente

Siempre se dice que no hay dos botellas iguales, en mi botella del 2004 no aparecen los tonos atejados.

2010: capa media alta, lágrima abundante, rojo cereza, brillante.

https://www.verema.com/catas_virtuales/secastilla-2004-2010/temas/1255616-fase-olfativa-vinos-secastilla-2004-2010

El Secastilla 2010, igual que el 2004 excepto en las tonalidades y reflejos que aquí son más rosadas...

En el color si que se aprecia la diferencia de edad. El 2010 rojo muy brillante y limpio. El 2004 granate tirando a cobrizo.

A mi me han enviado dos botellas del 2010, por que los tonos atejados del 04, más que verlos he de ir a buscarlos...

2004: color rojo reflejos teja, capa un poco más alta, en mi copa hay menos lágrima y baja más rápida pero tiene suficiente potencial como para teñirla.