Fase gustativa

Si, la pequeña ofrecia mas fruta pero en general mas cerrado el vino. Una cosa muuuuu rara. La otra más compensada, la grande, respecto al rato que ha estado el vino en ella.

Alberto por femenino te refieres que a nosotras nos va a gustar, entonces a lo mejor es porque es masculino, ¿no?

Senor@s, continua siendo un placer participar en las virtuales. Miles de gracias a Verema y mucho mucho ánimo a la bodega para que se continue trabajando igual de bien.

Queda apuntada en mi libreta de los que seguro que no fallan.

Mi casa me reclama que aun no se acabó el día para una.

Saludos.

Carme

Cuidao que te metes en zona minada...

Por eso he dicho "como mínimo".
Está bueno pero es indudable que ganará en año o año y...
Se nota mucha calidad.

Muchas gracias a Verema y a la bodega, a partes iguales.
Magnífico.

amable, amable... pero astringente
;-)

Buena recomendación!!

Cuando he abierto la botella y he metido la nariz, lo primero que me ha venido es una gran intensidad de fruta...

Me ha gustado mucho estrenarme en esta Cata.

Un buen vino, sin duda, y un foro excelente. Hice una buena elección al entrar aquí.

Felicidades a Verema y a esta bodega.

Hasta pronto!!

Yo con los vinos me declaro abiertamente "bi" por si acaso. Es un vinazo, sin duda, pero no le pregunto al género.......

Seguro??? :-((( :-))))

Estoy contigo...

Hola Concha ... #;^)))

Había pensado poner boletus , pero como los primeros que salen por aquí son las Amanitas Cesáreas o Yemas , pues no he puesto los primeros , pero creo que son la mejor combinación con este vinazzzooo .

Saludines

Jose

Por cierto, acabo de darme cuenta de que ese alcohol que se empezaba a notar a finales de la fase olfativa, ya no aparece en la fase gustativa...