Encuentro de Foreros Verema en el Marco de Jerez, 9-11 octubre de 2015
Encuentro de Foreros Verema en el Marco de Jerez 2015
Los días 9, 10 y 11 de octubre nos vamos al sur, concretamente a la provincia de Cádiz, para saborear y disfrutar de tres visitas en las poblaciones de Jerez de la Frontera, Chipiona y Sanlúcar de Barrameda.
Bodegas Valdespino, Bodegas Barbadillo y Bodegas Lustau serán las bodegas anfitrionas encargadas de dar paso a este segundo Encuentro de Foreros Verema 2015.
Puedes compartir todos tus momentos con el hashtag del Encuentro #VeremaJerez
Bodegas anfitrionas del Encuentro de Foreros Verema en el Marco de Jerez 2015
Bodegas José Estévez
José Estévez, S.A. aúna las bodegas Valdespino, Marqués del Real Tesoro y La Guita. Esta Compañía, siempre de carácter familiar, ha dado una gran importancia al envejecimiento de sus vinos, cuidándolos con gran esmero e interés.
En 1982 José Estévez de los Reyes compra un paquete importante de las acciones de las Bodegas Marqués del Real Tesoro. En 1989 se fusionan las dos compañías invirtiendo en las novedosas instalaciones con las que cuenta actualmente. Estas instalaciones suponen la creación de nuevas oficinas, bodegas de crianza, plantas de embotellado, refrigeración, almacenes, laboratorios y fermentación controlada. Siguiendo con esta filosofía de expansión, en mayo de 1993 es adquirida la marca internacional Fino Tio Mateo, así como todas sus soleras, en septiembre de 1999 es adquirida una de las bodegas más antiguas de Jerez, Valdespino y en 2007 se hace con el control de las compañías Hijos de Rainera Pérez Marín y M. Gil Luque, propietarias de la conocida Manzanilla de Sanlúcar "La Guita".
Bodegas Barbadillo
Bodegas Barbadillo es una de las mayores bodegas del Marco de Jerez, concretamente situada en Sanlúcar de Barrameda. Fue fundada en 1821 por Benigno Barbadillo, original de Covarrubias en la provincia de Burgos, quien tras hacer fortuna en las Américas decide instalarse en Sanlúcar de Barrameda, adquiriendo la primera bodega. Barbadillo cuenta hoy con 500 hectáreas de viñedo propio, 17 bodegas de crianza en Sanlúcar de Barrameda y una planta de vinificación de uvas blancas y tintas en Gibalbin. Barbadillo es además una empresa bodeguera pionera en la exportación, según consta en los archivos y registros la primera manzanilla embotellada partió en 1827 hacia Filadelfia.
Bodegas Lustau
Dentro del Marco de Jerez también, nos encontramos con la bodega que cierra el Encuentro de Foreros el domingo 11 de octubre. Bodegas Lustau es una bodega que cuenta con un particular estilo catedralicio, de altos techos e inmaculados suelos de albero que mantienen una temperatura y humedad estables para favorecer así el especial microclima que los vinos de Jerez necesitan. Lustau es de las únicas bodega que elabora vinos en las tres ciudades del Marco: Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda. Posee dos viñas dentro del Marco de Jerez: Viña Montegilillo, donde se elaboran sus manzanillas, finos, amontillados y olorosos y Viña Las Cruces, más cerca de la costa y de donde se obtienen sus vinos dulces.
Programa provisional del Encuentro de Foreros Verema en el Marco de Jerez 2015
Viernes 9 de octubre: Bodegas José Estévez
- 18:00 Llegada a Bodegas Valdespino y Marqués del Real Tesoro-Jerez. Recepción y bienvenida.
- 18:15 Visita y cata en las instalaciones de las bodegas.
- (Traslado a Salúcar de Barrameda)
- 19:45 Llegada a las instalaciones de Bodega La Guita - Pago Sanlúcar Viejo.
- 20:45 Visita a la Bodega La Guita Misericordia.
- 21:30 Cena maridada.
- 24:00 Despedida a los asistentes y finalización de la visita.
Sábado 10 de octubre: Bodegas Barbadillo
- 10:00 Llegada y recepción por parte de Montserrat Molina, enóloga de Bodegas Barbadillo.
- 10:15 Visita a las instalaciones de la casi bi-centenaria Bodega.
- 12:00 Cata de manzanilla en rama. Manzanilla extraída directamente de la bota en la Catedral. Cataremos manzanilla de botas ubicadas en diferentes calles de nuestra Bodega Catedral, así comprobaremos como evoluciona el velo de flor en función de su ubicación y exposición a los vientos.
- 14:00 Comida en formato cóctel a base de productos típicos de la apreciada gastronomía sanluqueña maridada con los vinos de Barbadillo.
- 16:00 Despedida a los asistentes y finalización de la visita.
Sábado noche: Cena con vino bajo el brazo
- 22:00. La tradicional cena de foreros donde cada asistente trae un vino seleccionado para compartir con sus camaradas de afición tendrá lugar en la Taberna der Guerrita (Sanlúcar de Barrameda). El precio son 25€ por comensal. ¡Plazas limitadas!
- Los asistentes interesados deben confirmar asistencia tras la inscripción al Encuentro enviando un mail a: [email protected]
Domingo 11 de octubre: Bodegas Lustau
- 09:30 Recepción en las instalaciones de Lustau.
- 10:15 Visita a los viñedos Las Cruces (Chipiona).
- 11:15 Visita y cata de algunos de sus vinos en Almacenista Manuel Cuevas Jurado. (Sanlúcar de Barramenda)
- 12:15 Visita a las instalaciones de Bodegas Lustau (Jerez de la Frontera)
- 13:15 Cata dirigida por Manuel Lozano.
- 14:30 Almuerzo en Bodegas Lustau.
Precios Encuentro Foreros Verema Marco de Jerez
- Usuarios (más participativos en Verema.com) incluidos en Top 100 del último año a 15-9-2015: Gratis
- Socios del Club Verema: 20€
- Resto de asistentes: 65€
Autobús Encuentro Foreros Verema Marco de Jerez
Horario y rutas aproximadas de los autobuses.
- Viernes 9 de octubre. Bodegas José Estévez.
17:30. Traslado de Sanlúcar a Jerez (Grupo Estévez)
18:00. Llegada a Jerez (Bodegas Valdespino y Marqués real del Tesoro)
19:30. Traslado de Jerez a Sanlúcar (Bodegas La Guita).
- Domingo 11 de octubre. Bodegas Lustau
09:30. Recogida en Sanlúcar
10:00. Llegada a Jerez (Bodegas Lustau)
10:45. Chipiona (Visita a los viñedos Las Cruces)
11:45. Sanlúcar
12:45 Jerez (bodegas Lustau)
18:00 Vuelta a Sanlúcar
Los asistentes interesados en utilizar el servicio de autobús para los días y lugares indicados deberán confirmar asistencia enviando un email a: [email protected]
Nota: Deberá de cubrirse un mínimo de plazas para poder contratar dicho servicio.
Hoteles en Sanlucar de Barrameda
- Posada de Palacio (956 36 48 40) 79€/noche
- Hotel Macia Doñana (956 36 50 00) 87€/noche
- Hotel Barrameda (956 38 58 83) 76€/noche (Hotel elegido por el equipo Verema)
- Los Helechos (956 36 13 49) 65€/noche
Hoteles en Jerez de la Frontera
- Tryp Jerez (956 32 70 30) 95€/noche
- Hotel Jerez & Spa (956 30 06 00) 78€/noche
- Hipotels Sherry Park (956 31 76 14) 75€/noche
- Hotel Doña Blanca (956 34 87 61) 66€/noche
- Hotel El Coloso (956 34 90 08) 42€/noche
Esperamos que disfrutéis del Marco de Jerez, de su alegría y sobre todo de sus particulares y excelentes vinos.
Los usuarios también visitaron
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La botella que nos vamos a llevar a la cena la decimos o es sorpresa??
Por si aparecemos todos con tintos, o con blancos, o dulces. -
en respuesta a Josep_Gallego Ver mensaje de Josep_Gallego David me dijo que tampoco... ¿Y el resto de la Peña?
Como dices: tu desgracia la fortuna de otros...
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en respuesta a José Gabaldón Ver mensaje de José Gabaldón En otras ocasiones las cenas han sido varias y por tanto de grupos más reducidos. Ésta que va a ser multitudinaria supongo que podrás compartir cómo máximo con los diez que estén sentados de manera más cercana.
Una posibilidad sería llevar cada dos personas bien dos botellas iguales o en formato Magnum. ¿Qué os parece?
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en respuesta a JoseRuiz Ver mensaje de JoseRuiz Yo como voy acelerao :) ya la tengo comprada y no sé si podría conseguir otra, la producción es mínima y la variedad ya ni te cuento. En formato magnum no la hacen.
Un saludo. -
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en respuesta a José Gabaldón Ver mensaje de José Gabaldón La idea es que alguién que conozcas compre una igual a la tuya o os ponéis de acuerdo los dos en otra referencia.
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en respuesta a JoseRuiz Ver mensaje de JoseRuiz No sé si irá alguien del grupo, espero que sí, es una pena. Disfruta!!
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en respuesta a Juan Such Ver mensaje de Juan Such Cuanta razón tienes Juan. Hace mucho tiempo que estábamos esperando este viaje ... y por fin se va a hacer realidad. Si todos los Encuentros han sido importantes no tengo ninguna duda de que éste va a ser inolvidable. Gracias por haberlo conseguido. Allí nos veremos cargados de ilusión y dispuestos a disfrutar y a aprender.
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en respuesta a José Gabaldón Ver mensaje de José Gabaldón Siempre ha habido libertad total para llevar cada uno lo que quiere pero es importante pensar qué hemos estado tomando todo el día para no repetir ese estilo de vinos. Tradicionalmente lo que ha tenido más éxito en estas cenas son espumosos (preferentemente Champagne) y blancos con buena acidez (los Rieslings alemanes son de los que nadie se queja ;-) , es lo que mejor suele entrar después de la maratón que llevaremos.
Lo de llevar un mágnum o dos botellas iguales puede ser buena idea porque creo que seremos más de 20 cenando pero si no se puede tampoco pasa nada, al final el proceso de ir probando vinos es un poco caótico en función de donde te sientas y lo que te van pasando. Forma parte de la gracia de la cena :-)
Nos vemos!
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en respuesta a JoseRuiz Ver mensaje de JoseRuiz Estando en Sanlúcar la elección para la cena de sobaquillo era fácil. Armando Guerra es un personaje que está haciendo muchísimo por el vino en la zona, siempre inquieto y metido en un montón de proyectos. Uno de los Innovadores que se necesitaban allí. Disfrutaremos mucho en su casa. También espero que se puedan apuntar a la cena algunos de los elaboradores más inquietos del Marco.
Nos vemos por Sanlúcar!
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en respuesta a BacoVive Ver mensaje de BacoVive Gracias a vosotros por ser tan fieles a estos Encuentros durante tantos años.
El Marco de Jerez, como toda la provincia de Cádiz, tiene una magia especial, un pellizco, para mi resulta casi imprescindible espiritualmente ir al menos una vez al año. Este año (sin Vinoble) iré dos y estoy muy contento, a pesar del palizón de viaje en coche que supone desde Valencia.
Hasta pronto!
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en respuesta a Juan Such Ver mensaje de Juan Such Era un tinto algo peculiar, pero te voy a hacer caso, que dicen que la experiencia en esta vida es un grado, voy a ver que llevo con burbujas.
Un saludo. -
en respuesta a Ricardof Ver mensaje de Ricardof Muchas gracias Ricardo, va a ser un finde excepcional de los que se quedan en la retina y en las papilas, para siempre.
Y recuerdo que si alguien se quiere apuntar a la cena, las plazas son limitadas.Ricardo tu vienes a cenar?