Como no podía ser de otra forma empezamos el día visitando una gran bodega de la zona, Bodega Puig Priorat, en Gratallops (Tarragona). Probablemente la mayoría la conoceremos como Viñedos de Íthaca, desde hace relativamente poco tiempo la bodega ha cambiado de nombre, y no sólo eso, también lo ha hecho la imagen y nombre de algunos vinos.
Varias son las catas que he realizado de la bodega Clos Dominic y me considero un gran admirador de sus vinos. En las catas realizadas hasta el momento se solían probar los tres vinos que hacen (Clos Petó, Vinyes Baixes y Vinyes Baixes) y como colofón una de sus espectaculares selecciones. Todos y cada uno de ellos deleitaban al personal y de hecho nunca faltan en mi bodega. Pero esta
Josep_Gallego.
He percibido en los últimos tiempos, entre otros cambios importantes producidos en el Priorat, el renacimiento de la variedad cariñena (samsó) y por ello me ha parecido interesante escribir sobre el tema.
Josep_Gallego.
He percibido en los últimos tiempos, entre otros cambios importantes producidos en el Priorat, el renacimiento de la variedad cariñena (samsó) y por ello me ha parecido interesante escribir sobre el tema.
Josep_Gallego.
He percibido en los últimos tiempos, entre otros cambios importantes producidos en el Priorat, el renacimiento de la variedad cariñena (samsó) y por ello me ha parecido interesante escribir sobre el tema.
Josep_Gallego.
He percibido en los últimos tiempos, entre otros cambios importantes producidos en el Priorat, el renacimiento de la variedad cariñena (samsó) y por ello me ha parecido interesante escribir sobre el tema.
Verema.
Una invitación a reconectar con los vinos y la gastronomía del Priorat Hay lugares que no son solo un escenario. Son memoria, paisaje y origen. Escaladei es uno de ellos. El próximo 20 de junio, este pueblo tan vinculado a la historia vitivinícola del Priorat acogerá una nueva edición de Temps de...
Verema.
Una invitación a reconectar con los vinos y la gastronomía del Priorat Hay lugares que no son solo un escenario. Son memoria, paisaje y origen. Escaladei es uno de ellos. El próximo 20 de junio, este pueblo tan vinculado a la historia vitivinícola del Priorat acogerá una nueva edición de Temps de...
Verema.
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Verema.
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Verema.
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Verema.
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