Burdeos 2010. ¿Por Dónde Empezar?

Aupa Smiorgan, recientemente he catado La Fleur-Gazin 2006 y pedia botella a gritos. Probablemente este en una fase de redondeo,en la que el vino se encierra de nuevo. En cualquier caso, que bien te lo vas a pasar. Salud.

Hola Arrutzi.
Pues si 2006 pedía botella, para cuándo me dejo los 2010???? Yo creo que estarán disfrutables antes, o eso espero, que me he está costando horrores no meterle mano ya al Grand Village.
Si que espero pasarlo bien, con estos y con los de 2012 que he comprado hace unos días y que llegarán en 2015.
Saludos.

Lo mio no es comparable a lo tuyo, pero cuando compro en primer, lo que hago es abrir una botella recién comprada y la ultima comprada.
Te pongo las notas de cata, son dos porque realmente el vino fue completamente diferente, su comportamiento, su estado. Saludos y a disfrutarlos.

https://www.verema.com/vinos/59143-chateau-lafleur-gazin-2006

Buena selección!!

Por si te sirve de algo, yo probé hace poco el fleur-gazin 09 hace poco y estaba cerradito, cerradito (https://www.verema.com/vinos/99337-lafleur-gazin-2009).

Los 06 tb. necesitan un poquito más de botella, pero alguno de ellos se puede tomar ya, EMHO, sin problemas. Eso sí, éste ya se va acercando a los grandes (https://www.verema.com/vinos/97422-carruades-lafite-2006).

Yo los dejaría un poquito, pero como son tuyos, je, je....

Y el haut-beausejour muy agradable y muy buena RCP.

Disfrutalos!!

¿Por qué dices lo de no comparable? Yo compro poco, lo que ves en la foto son 12 botellas, 2 de cada, así que no hay para muchos experimentos con el mismo vino. Creo que para otros años compraré más botellas de menos vinos.

Leo tus notas y parecen dos vinos totalmente diferentes, que curioso.

En fin, ya veremos qué me dice este cuando le toque.

Saludos.

Hola Joaquín.

Tu nota también me hace pensar en dejar ese Pomerol a buen recaudo durante bastante tiempo. 2009 y 2010 son dos grandes añadas, por lo que los vinos tienen enjundia para la guarda.

Lo de Carruades ya son palabras mayores, yo no he tocado palos tan altos, aunque con la decepción que me llevé con un Alter Ego 2006, me lo pienso mucho antes de comprar segundos vinos, cosa que me confirmó además un enólogo bordelés. Casi prefiero grand vin de casas más modestas. Aunque también recuerdo un Moulin D'Angludet 2005 (segundo vino de Châteu Angludet) que me encantó.

Saludos.

Sí, sí, tienes razón.. llevan mala fama. Yo tengo en bodega un clarence haut brion y lo miro siempre con desconfianza (además, es del 07), pero estaba a tan buen precio (para lo que suele costar) que me lo llevé.

Pero si te digo la verdad, a mí me han gustado los segundos que he probado.. de hecho, empecé con los franceses después de probar un carrillon angelus ... y a mí me gustó bastante.

El alter ego no lo he comprado nunca (y mira que he estado tentado a veces)... En fin, a ver si llega la extra y me voy al palmer de cabeza en los primeur 12.

Y lo malo lo que hay que esperar con estos vinos y con las avanzadas.. qué paciencia hay que tener!! :-).

Saludos

Joaquin.

Yo ya te digo, Alter Ego me defraudó, Moulin DÁngludet me gustó...pero en general creo que prefiero no comprar segundos vinos.

Palmer está a 257,92€ donde compro yo los primeurs. Y hasta ahí no llego.

Yo he comprado de 2012 Château La Grave, Château de Carles, Château Côtes de Baleau, Château Brane Cantenac, Château Prieure Lichine y Château Cos-Labory.

Saludos.

Asi es como plantee la cata. Como en la primera me dejo algo frio, esperaba más y el vino se hacia de rogar, lo guarde y lo recate al día siguiente, pero no queria ver las notas anteriores, no era una revisión, queria ver de nuevo al vino, sentir que me transmitia. Y escribí las notas conforme tenia el vino enfrente. Curioso. Tengo otra botella, con paciencia esperare, para disfrutarla. Saludos.

Pues será interesante cambiar impresiones, aunque creo que son añadas muy distintas.
Saludos.