Quique Dacosta, Josep Roca y José Antonio Navarrete unidos por el Mediterráneo y los vinos de Jerez

Copa Jerez Forum & Competition continúa sumando estrellas al cartel de esta edición. La última incorporación ha sido la de Quique Dacosta (Quique Dacosta Restaurant***) que, junto a Josep Roca (El Celler de Can Roca***) y José Antonio Navarrete (Quique Dacosta Restaurant***), protagonizará uno de los actos más esperados del foro gastronómico: la ponencia con cata y degustación "Una mirada a Jerez desde el Mediterráneo".

Una unión extraordinaria entre la cocina y la sala de dos de los más importantes templos de la gastronomía de vanguardia, que tendrá por objetivo profundizar en nuestras raíces culturales para crear una experiencia única.

Esta ponencia viene a sumarse a un programa altamente experiencial, gracias al cual los participantes tendrán la oportunidad de acceder a armonías sorprendentes y grandes joyas enológicas, entre las que se contarán vinos absolutamente excepcionales y que han obtenido las máximas puntuaciones en las principales guías nacionales e internacionales.