Pues este fin de semana va a ser de poco descanso porque el domingo me voy a la Borgoña con unos cuantos sumilleres y amigos. Uno de esos amigos que viene con nosotros es Raúl Pérez, artífice del vino que he abierto hace unos minutos.
Elvinodecarlos.
Hola amigos: Ayer tome este maravilloso Borgoña 2009 y me parecio increible la duda que tenia y no lo encuentro por ningun sitio, es en el tema de la crianza.
Amnay.
Tengo la siguiente lista para sacarme de un merchandizer de estos: Luis Jadot Beaunes Greves Luis jadot Boucherottes Luois Jadot Puilly Fuisse Perrieres Luois
Amnay.
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Amnay.
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Amnay.
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Juan Cuatrecasas.
La leyenda de complejidad en cuanto al carácter de Anselme, hijo del fundador de la bodega Jacques Selosse, se traslada de un modo clónico al champaña Blanc de Blancs Version Originale 2000, que tuve la fortuna de catar en casa de mi buena amiga Nuria. Si algún calificativo supera al de complejo, para definir a este espumoso chardonnay, ese es el de vinoso. Pocos champañas como este de Selosse
Juan Cuatrecasas.
Monovarietal de uva chardonnay que nace desde la apelación Pouilly-Fuissé, de manos de la bodega Maison Louis Jadot, en el Domaine Ferret.
Color espectacular con tono amarillo dorado de media intensidad. Nariz repleta de esencias minerales, muy terrosa de inicio, con aproximaciones progresivas a cuarzo y salinas. En su corazón aromático se advierte la fruta, personalizada en notas de manzana
chini.
Recientemente he adquirido alguna botellita de este vino, teóricamente es la añada 2009, pero lo cierto es que la botella no da ningún tipo de información al
chini.
Recientemente he adquirido alguna botellita de este vino, teóricamente es la añada 2009, pero lo cierto es que la botella no da ningún tipo de información al
chini.
Recientemente he adquirido alguna botellita de este vino, teóricamente es la añada 2009, pero lo cierto es que la botella no da ningún tipo de información al
