Aprovechando el tiempo que nos concede el confinamiento, retomo el Blog para mostrar una cata anterior de Grupdetast, organizada por Adolfo Guaita. En su doble profesión de arquitecto y vendedor de vinos, realizó una cata curiosa e interesante.
Retornamos a subir viejas catas del Grupdetast, en esta ocasión la cata organizada por Alberto Pedrón en el restaurante El Vermut de Paco Santamaría.
Los protagonistas, de la mano en está ocasión, de Paco Santamaria. Nos reunimos en el restaurant El Vermut, Paco en la cocina y en la dirección de la cata.
La cata la orientó por parejas, se trataba del mismo vino en diferentes añadas y poder descubrir la evolución o no, de los mismos. Siempre las catamos a ciegas y se descubrían las botellas, una vez catadas las dos muestras.
La idea o la chispa que suscitó la cata, fue la lectura del libro -Tras las Viñas- de Josep Roca e Imma Puig. Recomiendo que entréis dentro de él, como dicen sus autores, es un viaje al alma de los vinos.
Cata V Aniversario de Grupdetast, una reseña de esta celebración regada con grandes vinos.
Josep_Gallego.
Buenas tardes, el próximo sábado 24 de mayo vuelve el Campeonato de España de Cata en su 6ª edición, esta vez con 40 equipos (de 4 participantes), lo que
Josep_Gallego.
Buenas tardes, el próximo sábado 24 de mayo vuelve el Campeonato de España de Cata en su 6ª edición, esta vez con 40 equipos (de 4 participantes), lo que
Josep_Gallego.
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Josep_Gallego.
Buenas tardes, el próximo sábado 24 de mayo vuelve el Campeonato de España de Cata en su 6ª edición, esta vez con 40 equipos (de 4 participantes), lo que
Josep_Gallego.
Buenas tardes, el próximo sábado 24 de mayo vuelve el Campeonato de España de Cata en su 6ª edición, esta vez con 40 equipos (de 4 participantes), lo que
Miryam777.
Hoy se ha celebrado el 17º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas en el Casino de Madrid. Un total de 270 apasionados del vino se han enfrentado al reto de
Miryam777.
Hoy se ha celebrado el 17º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas en el Casino de Madrid. Un total de 270 apasionados del vino se han enfrentado al reto de
Miryam777.
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Miryam777.
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Miryam777.
Hoy se ha celebrado el 17º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas en el Casino de Madrid. Un total de 270 apasionados del vino se han enfrentado al reto de