Blog Bodega Ateneo

Etiqueta "Crianza del vino": 73 resultados

Lalama crianza 2006

A veces los dioses son juguetones, dicho ya muchas veces está, pero aquella tarde un tipo vestido de azul con gorrita llamó a mi puerta, me levante del sofá para abrirle, y era un regalo de Navidad enviado a mi chica por uno de sus proveedores; la cesta consistía en tres botellas de este tinto gallego, y no he podido esperar para probar una de ellas. Este vino Lalama Crianza 2006 es un vino

Tobelos crianza 2005

Un Rioja me trajo a otro Rioja, y tras un reciente viaje a la Rioja burgalesa, Miranda de Ebro, traigo a este blog un vino de la cercana Briñas , de la joven Bodega La Encina y pertenece a la D.O.

Viña cubillo crianza 2004

Uno de mis favoritos me dijo una muy buena amiga cuando le hable que tenía abierto este vino en casa , la sangre riojana corre rauda por sus venas y su criterio sobre riojas me deja en mal lugar casi siempre, aunque yo me "vengo" cuando hablamos de riberas; no obstante, en esta ocasión, nuestra opinión es la misma, este nos gusta ; esta botella salió directamente de la Bodega R. Lopez de Heredia

Buezo petit verdot crianza 2004

Viernes víspera del puente de los Santos, o para los mas horteras Halloween, cuando en un restaurante llamado Larruz a la sombra de la Catedral de Burgos, para acompañar la comida me decante por este petit verdot, ya que en el mismo lugar probé encantado el Varietales, y ya tenía ganas de dejarme llevar mas profundamente en los vinos de esta bodega de la D.

Protos crianza 2006

Amanecía esta mañana de lunes con el sol ya en lo alto, ya que tengo una semana de vacaciones,  desayuné con el último post de Joan Pallarés,o sobre si merece la pena escribir sobre el vino;  comí con el correo de mi querida jefa indicándome que algunos de mis mas viles compañeros se habían quejado de mi labor este verano( esto último denota cierta enfermedad, pero el correo electrónico laboral a

Monte amán crianza 2005

Hoy por fin me voy de vacaciones, un par de semanas que espero sean de relax y depuración mental, lejos de mis contribuyentes  y de mis compañeros, lejos de ese tumulto de voces que cada mañana se genera al otro lado del cristal de mi oficina; esta fue una mañana larga y tediosa, como una mala película, quizás para compensar la paz que deje cuando salga de aquí;  ayer en previsión decidí abrir

Antigua usanza crianza 2004

LLueve, creo que en todo el mes de agosto no cayó una gota por aquí, y hacía falta, tanto porque la lluvia en pequeñas dosis me encanta, como para que el aire castellano se refrescase un poco ; la lluvia y el clima mas fresco hacen que mi mirada vuelva a los tintos, y este ha sido el primer candidato; el vino lo adquirí en Laguardia hace unas lunas. Es vino procedente de San Vicente de la

Viña alcorta crianza 2005

Hace poco recibí por correo una botella de medio litro de éste vino que no conocía. Tenía curiosidad por probarlo, pues es un vino que he visto en muchos bares (por lo menos, en la ciudad en la que vivo). Aun diría más: Es un vino sujeto a una campaña de publicidad importante, agresiva, pues se fomenta su venta en locales y se publicita incluso en cartas y tablones de anuncio de varios sitios que

Pradorey crianza 2006

Hoy traigo al blog el último vino que adquirí en mi visita al Real Sitio de Ventosilla, hoy acabo esta botella abierta hace dos días,y mi animo no debe alterar mi entendimiento al hablar de él, ya que este mortal que os escribe,   recibió ayer una buena estocada en su alma cultural, esa que ayuda tanto a sacar lo mejor de esas criaturas de carbono con las que quemamos etapas de esa condena que a

Viña sastre crianza 2006

Aquel fin de semana de San Pedro 2010, muchos vinos fueron abiertos y probados, algunos ya han sido comentados aquí, otros lo serán en el futuro si es menester , pero por muchas razones decidí separar en el tiempo este vino de los demás, para incluirlo en el blog;  creo que el hueco que dejó en mi vinoteca su marcha tardará en cubrirse, pero la espera mereció la pena, porque me tengo que cuadrar

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Wineglobe, nuevas o no tan nuevas tendencias en la crianza de vinos.

Ralfilauren. Estimados foreros y foreras, os quiero compartir un nuevo formato de recipiente que se está poniendo de moda para llevar a cabo la crianza de vinos, se llama

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