| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| J Will02 |
Maridaje: Filete de buey con medallón de foie
Buenas tardes, qué vino me recomendáis para el filete de buey con medallón de foie?? Gracias anticipadas! |
- | 12/09/09 22:06 |
| Gomez |
Re: Para una cena cuyo plato principal es lomo de buey ??
Quietud o Santa Rosa pienso que iran mejor.Que te aproveche!!! |
- | 19/09/08 23:13 |
| Cavalino |
Re: Para una cena cuyo plato principal es lomo de buey ??
Santa Rosa!!! Me lo hizo probar Javier46 y me encantó. Gracias... |
- | 19/09/08 22:54 |
| Dani C. |
En el Encuentro
Probamos un 96 que estaba sencillamente espectacular, hecho un crío, con una vida por delante que daba miedo. ¡Que... |
- | 19/09/08 22:36 |
| theway |
Re: Para una cena cuyo plato principal es lomo de buey ??
Pues nada, por mayoria Santa Rosa, lo que mas pena me da es que es mi ultima botella, snif, snif... Gracias a todos |
- | 19/09/08 22:10 |
| Dani C. |
Santa Rosa, sin dudas
Por su equilibrio y elegancia, y esa finura que tan solo acompañará al buey, no tratará de quitarle... |
- | 19/09/08 22:03 |
| abeltran |
Re: Para una cena cuyo plato principal es lomo de buey ??
Santa Rosa 2003, éxito garantizado. Salud y que lo disfrutes. |
- | 19/09/08 22:01 |
| catachan |
Re: Para una cena cuyo plato principal es lomo de buey ??
Hola theway, el Santa Rosa y el comenta Arancha es un toro con una calidad buenisima, |
- | 19/09/08 21:54 |
| Javier46 |
Re: Para una cena cuyo plato principal es lomo de buey ??
Yo personalmente , en principio me quedaria con el Santa Rosa. Para mi es un grandisimo vino que complementa muy bien... |
- | 19/09/08 21:54 |
| aranzazu_envero |
Re: Para una cena cuyo plato principal es lomo de buey ??
Me quedo con quinta quietud. Sea cual sea, cualquiera de las opciones que ezpones me parecen geniales para un lomo... |
- | 19/09/08 21:50 |
| theway |
Para una cena cuyo plato principal es lomo de buey ??
Cual de estos vinos abriais, - Leda Viñas viejas 03 - Santa Rosa 03 - Quinta Quietud 03 - Elias Mora Crianza... |
- | 19/09/08 21:44 |
| tomcat |
Re: Tanta demanda hay de buey de Kobe?
La mayoría de carne de Kobe que te ofrecen no es de Kobe... |
- | 15/09/08 02:17 |
| abeltran |
Re: Buey de kobe
Ok, entendido, a ver si no le doy mucho porculo al gorrión que me lo venda, ya te cuento, seguro iré esta semana... |
- | 05/09/08 22:15 |
| in vino veritas |
Re: Buey de kobe
No, es una cuestion oficiosa de catadores... eso sí, se distingue a simple vista... mas rojo, menos infiltracion,... |
- | 05/09/08 21:35 |
| abeltran |
Re: Buey de kobe
Salva, un detalle, ¿el nivel de infiltración de grasa viene en la etiqueta normalmente?. |
- | 05/09/08 21:08 |
| Otilio Haro |
Después de tanto leer tanto buey, kobe...
... me voy a pasar al lenguado una temporada. |
- | 05/09/08 00:15 |
| in vino veritas |
Re: ¿donde se puede comprar buen buey de calidad ON LINE?
Joder, eso no hay kobe que lo supere... que locura. |
- | 04/09/08 23:28 |
| Vinsimes |
Re: ¿donde se puede comprar buen buey de calidad ON LINE?
Lo del link del chuletón mola pero habeis visto el... |
- | 04/09/08 23:26 |
| abeltran |
Re: Pero... si tú no molestas ni al vecino cuando...
Jejeje, voy a ver si me implanto uno..., que miedo. Hip, hip. |
- | 04/09/08 20:49 |
| in vino veritas |
Re: Pero... si tú no molestas ni al vecino cuando...
En la misma punta, amigo... y tiene su exito, no creas, dicen que da gustirrinin. si me pilla en el pc tengo una... |
- | 04/09/08 19:46 |
| abeltran |
Re: Pero... si tú no molestas ni al vecino cuando...
Joio, me tienes que decir donde llevas implantado el modem y el teclado. Pa mi que descorcho, que ni miro, jejeje,... |
- | 04/09/08 19:43 |
| in vino veritas |
Re: Pero... si tú no molestas ni al vecino cuando...
Mira por si es un meteorito y ante la duda... DESCORCHAAAAAAAAAAAAAAA |
- | 04/09/08 19:34 |
| abeltran |
Re: Pero... si tú no molestas ni al vecino cuando...
Creo recordar que sí, que es gallega pero no estoy seguro, fue ya hace tiempo cuando si pude hablar con el dueño del... |
- | 04/09/08 19:27 |
| Gomez |
Re: Tanta demanda hay de buey de Kobe?
Ya te digo que conmigo han pinchado en hueso con la modita esta.Ayer cene un chuleton de buey de un productor que... |
- | 04/09/08 13:23 |
| David Lopez |
Re: Pero... si tú no molestas ni al vecino cuando...
No lo sé Yo anoche cené solomillo de cerdo ibérico con ajetes y qué quieres que te diga... |
- | 04/09/08 12:03 |
| PedroCarroquino |
Re: Pero... si tú no molestas ni al vecino cuando...
En Valencia, supongo hablais... Cómo son los Kobe esos en Valencia? Es que suelo ir por allá y tenerlo en cuenta...... |
- | 04/09/08 00:51 |
| G-M. |
Re: Estas cosas son las que nos retratan
Y la tudanca? |
- | 03/09/08 22:52 |
| David Lopez |
Re: Pero... si tú no molestas ni al vecino cuando...
VALE. Antes de empezar el curso te mando un mail y almorzamos |
- | 03/09/08 22:26 |
| in vino veritas |
Re: Pero... si tú no molestas ni al vecino cuando...
Por cierto, es autoctona de galicia, no? |
- | 03/09/08 21:47 |
| in vino veritas |
Re: Pero... si tú no molestas ni al vecino cuando...
Si, se esta imponiendo mucho, al menos por mi zona... es una vuelta a sabores mas puros y menos saturados (empacho de... |
- | 03/09/08 21:24 |
| abeltran |
Noticia de última hora...
...En el día de mañana, en un intento de combatir a los intermediarios y especuladores, los productores de kobe... |
- | 03/09/08 21:12 |
| abeltran |
Re: Pero... si tú no molestas ni al vecino cuando...
Salvador, el otro día probé Vaca Rubia, es una vaca vieja pero el dueño del restaurante y chef, que lo conozco, no... |
- | 03/09/08 21:04 |
| in vino veritas |
Re: Pero... si tú no molestas ni al vecino cuando...
Ok, si vienes tb haremos lo que podamos. ok con k de... |
- | 03/09/08 20:42 |
| abeltran |
Re: Buey de kobe
Yo me quedé perplejo cuando en una comida llegué a un buen restaurante de Tordesillas y pedí Ternera de Ávila, me... |
- | 03/09/08 20:13 |
| Otilio Haro |
Re: Buey de kobe
Pues en Valencia, concretamente en Almacera, también hay buena carne. La probé hará algún tiempo en una feria de... |
- | 03/09/08 19:35 |
| abeltran |
Re: Buey de kobe
Vaca de Cantabria, que rica, voy a tener que subir a ver a un buen amigo que tengo en León que trae para su... |
- | 03/09/08 19:25 |
| Otilio Haro |
Tomo nota.
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- | 03/09/08 18:56 |
| David Lopez |
Re: Osea... que vas
Suele ser en enero - febrero y en Valencia, aunque este año pasaron una encuesta preguntando sobre su traslado a... |
- | 03/09/08 18:52 |
| Otilio Haro |
Re: Osea... que vas
Soy nuevo... y tierno. |
- | 03/09/08 18:48 |
| Otilio Haro |
Re: Osea... que vas
Eso te iba a preguntar ahora mismo, que si no ibas al de Alicante. Entonces ya comunicarán el de febrero, por cierto,... |
- | 03/09/08 18:47 |
| David Lopez |
Re: Osea... que vas
Suele ser en Valencia. El de todos los años. ¿No has ido nunca? El año pasado fue en el Melia Valencia Palace |
- | 03/09/08 18:44 |
| David Lopez |
Re: Osea... que vas
Al de Alicante del 12 y 13 de este mes no puedo ir, me pilla corrigiendo examenes de Selectividad |
- | 03/09/08 18:43 |
| Otilio Haro |
Re: Osea... que vas
¿Dónde es? |
- | 03/09/08 18:42 |
| David Lopez |
Re: Osea... que vas
¿Al de febrero? Si no me pilla en Inglaterra, seguro. |
- | 03/09/08 18:38 |
| Otilio Haro |
Osea... que vas
Al encuentro. |
- | 03/09/08 18:37 |
| David Lopez |
Re: Pero... si tú no molestas ni al vecino cuando...
¡Qué va! la clave está en dejarse llevar. En Granada, un cachas me hizo un masaje una vez y me quedé tan a gusto... |
- | 03/09/08 18:35 |
| Otilio Haro |
Re: Pero... si tú no molestas ni al vecino cuando...
Yo nunca iré a un balneario, imagínate que me toca un masajista (varón), en el momento me toque la espalda le parto... |
- | 03/09/08 18:32 |
| David Lopez |
Re: Pero... si tú no molestas ni al vecino cuando...
Este año, balneario, paquete completo relax y belleza |
- | 03/09/08 18:28 |
| David Lopez |
Re: Pero... si tú no molestas ni al vecino cuando...
Yo le regalo a mi mujer un viaje a cambio de irme al encuentro a Valencia en febrero. Compensa |
- | 03/09/08 18:27 |
| Otilio Haro |
Re: Pero... si tú no molestas ni al vecino cuando...
A la doña si se lo vendo bien, y de esto sé, no hay problema, pero... y la responsabilidad como padre, aunque esté... |
- | 03/09/08 18:26 |
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