Maridaje: Filete de buey con medallón de foie
Re: Maridaje: Filete de buey con medallón de foie
Ver mensaje de J Will02En la línea de los demás foreros, yo tomaría un vino potente que no se deje "avasallar" por el foie, así que el Pintia, un MAuro, algún Toro similar o un Priorato, saludos y a disfrutar que aunque esté muy visto seguro que te quedará muy bueno.
Re: Maridaje: Filete de buey con medallón de foie
Ver mensaje de pensatiuLlámate tonto!!! Con un Mogador me como yo hasta un bocata de Chopped de Elefante!!!
Saludos.
Be wine, my friend. Be wine...
Re: Maridaje: Filete de buey con medallón de foie
Ver mensaje de J Will02No te enfades Jwill, con una buena relación calidad precio te recomiendo
Prima de Toro: Muy potente.
Borsao Trespicos: Una delicia.
Yo no compraría un vino super top para este plato pues el protagonista ha de ser el mismo.
Un Saludo
Re: Maridaje: Filete de buey con medallón de foie
Ver mensaje de J Will02Hola,
Un vino con potencia, para no quedar descompensado con el plato. Yo iría a algo tipo Roda.
Re: Maridaje: Filete de buey con medallón de foie
Ver mensaje de J Will02Pues yome inclino por un maduresa .
Re: Maridaje: Filete de buey con medallón de foie
Ver mensaje de MaxtitBuen consejo dado, Maxtit!!! El Prima muy buena RCP.
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