El Miracle by Mariscal 2010

Vino El Miracle by Mariscal 2010

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
88
Puntuación Media:
7,6
Calidad-precio:
6,5

Bodega: Vicente Gandia
D.O./Zona: D.O. Valencia
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13,50%
Varietales: 100% Garnacha Tintorera
Precio aproximado: De 5 a 9,9 €
Descripción
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Elaboración: Procede de una selección de uvas vendimiadas a mano de garnacha tintorera procedentes de viñas de 35 años en vaso, situadas en la zona vinícola "Valentino". La vendimia se realizó con una cuidadosa recogida para conseguir madurez y fermentación alcohólica muy lentamente hasta el final de la fermentación maloláctica, que es cuando se introduce en barricas de roble francés de segundo llenado, que garantizan el perfecto ensamblaje entre la carga frutal de la garnacha tintorera y la madera. Crianza de 8 meses en barricas de segundo llenado de roble francés

Varietales: 100% Garnacha Tintorera

Consumo: Servir a 16º-18ºC

Envejecimiento: Bien conservado evolucionará positivamente durante 5-6 años

55 Opiniones de El Miracle by Mariscal

No recibí la botella

Picota de capa media, ribete aún morado aunque ligeramente evolucionado. Nariz de intensidad media, fruta madura, ligeramente goloso, balsámicos, algo de chucherías, cálido y natillas. En boca su entrada es ligera y fácil, paso con la acidez justa, tanino suave, de medio peso, frutal, tostado y balsámico con recuerdos golosos. Final medio.

Ha estado 6 dias la botella abierta con 1/4 de vino para ver su evolución, y ha sido muy satisfacorio el resultado.
La botella, de vidrio muy grueso y pesante, es muy apta para el contenido, y su etiqueta minimalista compuesta de 4 barricas con dibujos de Mariscal invitan a beber dicho contenido de la misma.
VISUAL: Color picota madura, con menisco violáceo debido a su juventud, de doble capa -pues no traspasa el dedo a través de la copa inclinada-, brillante y limpio, con lágrima glicérica y ancha q tinta la copa y, al removerla, queda la copa todavia más teñida.
NARIZ: A copa parada, aromas primarios bastante intensos de flores como la violeta y la rosa y de frutas maduras como la mora y la frambuesa. Agitando la copa salen los aromas de hierbas silvestres como el tomillo, el hinojo y la hierbabuena como mentolada; posteriormente se sienten los aromas secundarios de bolleria, pasteleria y yogurt de fresa, además de un leve aroma de especias como el cacao, el café y la vainilla.
GUSTO: Paso bastante potente y fresco, sin astringenica ni el los dientes ni en el paladar y taninos muy equilibrados y estructurados, con sabor a frutas maduras como la ciruela y la manzana al horno, retrogusto no muy largo de algunas caudalias con un final un tanto amargoso y acidez correcta, q puede alargar la vida durante unos 4 años o más.
El maridaje con conejo de monte a la cazadora fué exquisito pq su frescura ayudó a mejorar el aroma y la grasa del plato.
Su RCP es muy buena.

Interesante etiqueta de Mariscal.

Color rojo picota que denota la juventud del caldo.

En nariz se muestra licoroso, con fruta roja en compota.

En boca muestra taninos por limar, y un postgusto corto.

Curiosamente mejoró con un par de días abierto en la nevera.

Muy interesante este nuevo capítulo del proyecto El Miracle, de Vicente Gandía. Es esta ocasión, y bajo el diseño de Mariscal, una garnacha tintorera de capa media, de vivo color picota, muy brillante y limpio.
Extraña y compleja nariz - no han sido muchas las garnachas tintoreras que se me han cruzado por el camino, todo hay que decirlo - pero con notas florales, como de violetas, y fruta madura, como mermelada. Tostados, café, cacao...
En boca es secante, en principio con buen ataque, y final algo amargo, con deje harbáceos. Mejor nariz que boca, aunque algo corto.

Primicia de vino que no aparecerá en el mercado hasta septiembre del 2012. No hay contraetiqueta, hay dos etiquetas que rodean prácticamente toda la botella, una, la de abajo, con 4 toneles decorados y otra, la de arriba con el nombre del vino. El diseño de la etiqueta ha sido realizado por Mariscal, de ahí el nombre del vino. En la etiqueta no se aporta mucha información sobre el vino.

Presenta un color rojo picota, con ribetes violáceos, intensidad baja, abundante y fina lágrima que no tiñe la copa. En mi copa han aparecido algunos cristales de tartrato.

En nariz aparece mucha fruta roja, golosidad, notas balsámicas, todo ello unido a cierto toque floral, como violetas. Cuando lleva un rato en copa y al moverlo asoman, sutilmente y sin estridencias las notas a madera, frutas confitadas, higos, especias y algo de monte bajo.

En boca, es afrutado y presenta una buena acidez con ciertos toques verdosos. Los taninos no resultan molestos, menos goloso que en nariz, con amargor final y postgusto corto. Paso agradable.

Es un vino sin estridencias, ni complicaciones, se deja querer y que se debe tomar controlando siempre la temperatura, unos 16ºC.

con un garnacha tintorera de Bodegas Gandía: el Miracle by Mariscal.
En conjunto es un vino más que correcto y con más atractivo en nariz que en boca con un final ligeramente amargoso y herbáceo. Le falta botella y conviene tomarlo fresquito

Rojo picota de ribete violáceo, capa media. Lagrima gruesa que tinta la copa pero con colores algo menos intensos de lo esperado. Limpio y brillante.

Nariz de media intensidad con buena y abundante fruta roja acompañada de notas herbáceas y vegetales como el hinojo y el cáñamo. Campo de amapolas, pimiento rojo asado, mantequilla, barniz, cáscara de almendra, bombón de licor, canela. En esta fase conjuga las notas vegetales y la fruta con un perfil algo dulce.

Entrada fresca, acidez muy presente pero integrada que sujeta la fuerza y calidez de la variedad, tanino marcado pero poco astringente aunque mejorara con tiempo en botella, musculoso y algo alcohólico. Recuerdos a frutillos rojos, nata, chocolate con leche y pacharan en esta fase. Final medio con un leve amargor y un deje final a regaliz negro.

Atractiva presentación con doble etiqueta llamativa y moderna.
Bonito color, rojo picota de capa media. En nariz intensidad media, algunos herbaceos y algo de fruta roja.
En boca algo astringente, no muy intenso. Interesante, y acompaño bien la comida tomándolo fresquito, pero no me ha convencido demasiado. Gracias, no obstante a verema y bodega.

Curiosa presentacion. A mi me han recordado tambores africanos. Personalmente no me ha convencido aunque reconozco que es original. La presentación es sin duda un elemento muy importante en este vino. Me ha chocado sin embargo el tapón.
Color bonito, transmite juventud. Extraña nariz. Aromas a tierra húmeda, recuerdos de la uva ya cortada de la cepa. La boca es completamente distinta, se nota la barrica aunque sin molestar. Pasa fácil, sin dejar recuerdos. No hay concordancia entre nariz y boca. Quizás necesite tiempo en botella. Creo que no he entendido este vino.

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