El Miracle by Mariscal 2010

Vino El Miracle by Mariscal 2010

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
88
Puntuación Media:
7,6
Calidad-precio:
6,5

Bodega: Vicente Gandia
D.O./Zona: D.O. Valencia
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13,50%
Varietales: 100% Garnacha Tintorera
Precio aproximado: De 5 a 9,9 €
Descripción
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Elaboración: Procede de una selección de uvas vendimiadas a mano de garnacha tintorera procedentes de viñas de 35 años en vaso, situadas en la zona vinícola "Valentino". La vendimia se realizó con una cuidadosa recogida para conseguir madurez y fermentación alcohólica muy lentamente hasta el final de la fermentación maloláctica, que es cuando se introduce en barricas de roble francés de segundo llenado, que garantizan el perfecto ensamblaje entre la carga frutal de la garnacha tintorera y la madera. Crianza de 8 meses en barricas de segundo llenado de roble francés

Varietales: 100% Garnacha Tintorera

Consumo: Servir a 16º-18ºC

Envejecimiento: Bien conservado evolucionará positivamente durante 5-6 años

55 Opiniones de El Miracle by Mariscal

Rojo cereza de buena capa, limpio y brillante. Tiene una nariz de buena intensidad, que comienzan algo retraída para dar paso a notas de fruta roja fresca, toques de monte bajo, suaves regalices, algo de flor morada, recuerdos lácticos y sensaciones tostadas ligeras. En boca tiene buen ataque, cuerpo medio, paso fluido aunque su carácter es goloso, reaparecen las sensaciones lácticas, con un tanino vivo, firme y algo secante, acidez correcta, estructura firme, trama fresca, buen peso de fruta y bastante persistencia.

Disculpar el retraso en el comentario pero al ser mi primer on-line no sabía lo del comentario final, primero debo hacer referencia al diseño, exótico y original, como dije en el virtual le sobra un barril ya que hace la etiqueta demasiado grande. Con respecto a los aspectos técnicos, color picota con capa media, en nariz fruta madura, cereza, vainilla, algunos toques de alcohol, en boca sabores frutales, suave como toda garnacha, con algo de amargor, tiene un post gusto muy algo corto en general se ha conseguido un buen vino que creo que con el tiempo ira mejorando.

Se queda en el notable justo

Magnifico diseño de etiqueta. Acertado.
Buen vino en general, sin florituras. Ha gustado. Sencillo. Facil.
Picota de Capa media. Nariz algo cerrada de inicio. Fruta negra. Mejor en boca, muestra mas fuerza, buena acidez, rico. Vino facil, para una cena casual en restaurante. No me parece un vino de cata.

Color cereza bastante oscuro borde granate.
Aromas de mediana alta intensidad a frutos rojos y negros con buena madurez, las especias dulces muy presentes, regaliz, flores, mentolados e hierbas aromáticas, tiene una buena complejidad y la nariz batante franca.
En boca es sabroso, tiene un buen paso de boca, con complejidad, buena estructura y bastante equilibrado, los taninos dulces, el retronasal bastante bueno con muchos aromas de la buena nariz y el final no es muy largo, pero tiene una EXCELENTE persistencia.
Un vino muy rico, que me ha gustado bastante y rompo una lanza por él.

Lamentablemente coincidía una cata "física" con esta virtual y no pude estar "on-line", pero por fortuna sí disfrutar con un vino elaborado con una variedad que cada día me gusta más: la garnacha.
En vista muestra un color picota de media capa con menisco carmesí y lágrima fina y densa.
En nariz aromas de fruta roja (fresas) y negra con apuntes de regaliz rojo. Notas terrosas, vainillas, ligera ebanistería, caramelo tostado y mentolados.
En boca muestra una buena acidez. Se muestra fresco y con buen recorrido, además de un ligero amargor final que no molesta para nada.
Vino muy disfrutable y complejo, bebile y para guardar...si no se cede a la tentación.

Buena botella y bonita etiqueta .color picota brillante. capa media,lagrima densa y lenta. En nariz frutas rojas y algun balsamico ,cortito En boca fresco con notas de crianza ,algo amargo no es un vino que me haya entusiasmado , para gustos...... Habra que hacese con alguna botella para valorarlo con mas detenimiento pues con una sola cata y si no te ha cojido en buen momento se puede ser algo ingusto. ademas de ser el primer vino de garnacha tintorera que cato

Color picota de de capa media, limpio y brillante, lagrima densa que tinta la copa y ribete morado.

En nariz mucho alcohol, con toques a canela y vainilla, ligeramente balsámico y floral, también se aprecia un punto de bollería.

Entrada fácil, ligero, taninos marcados, buena acidez, glicérico aunque corto.

En esta ocasión procedo abrir con antelación e intentar hacer la lectura de este vino&arte nada más descorchado...

Por la visual representa un vino de añada anterior, lo cual me seduce la crianza y tipo de madera que haya podido aguardar a este Miracle.

Debido a la diferencia de notas que aparecen en nariz, no correspondidas por las esperada en boca y debido a cierto hermetiso en el gusto, lo voy a "maltratar" un poco, osea jarreo y vacuvin... porque quiere despertar, a pesar de que necesita botella. En boca satura su calidez y su tanicidad si bien no es ruda, pero si joven, aún por madurar y estructurar los taninos de la fruta y de la madera.

Entiendo por la diferencia de nariz a boca, que sin estar puramente verde, si que los taninos sin llegar a molestar están en plena lucha (taninos de la fruta y de la barrica) por quererse, por integrarse y así es más fácil encontrarnos con botellas donde sus prestaciones serán más frescas por la integración... pero al final el vino es para disfrutarlo y cada uno le otorga sus gustos y sensaciones que bienvenidas sean.

Este tipo de vinos abren debate y eso gusta, puesto que estamos catado un vino en pleno crecimiento y esto es tan emocionante como un duro handicap, porque a veces no terminamos de comprender la adolescencia y queremos madurez, sin hablar de sabiduría, vinos como este Miracle, son en sí una enseñanza enológica, porque nos muestra las perfectas trazas y las notamos de la fruta y la madera, sería ideal disponer de más botellas, para ir comprobando y anotando su crecimiento, que sin presentar verdores no domables, seguramente se irá puliendo e integrándose para ofrecernos un vino disfrutable en todas sus facetas y probablemente en todas sus temperaturas. Gracias a la bodega por le esfuerzo y el trabajo.

Visual: Rojo picota intenso, capa media baja, lágrima densa. Brillante.

Olfativa: frutas rojas, flores, mentolados, se nota fresco. Luego nos encontramos con ligeros toques de vainilla y canela

Gustativa: Es suave, ligero, justo de acidez y con una presencia leve del tanino. Se muestra persistente.

En definitiva un vino ideal para acompañar cualquier comida o evento, suave, fácil, y con cierta complejidad para hacerlo atractivo.

Pasada una semana de la cata, guardo un recuerdo ambiguo de la misma y del Miracle by Mariscal, por un lado durante la cata no nos convenció y sin embargo acompañó estupendamente a la cena esparragos y gambones de entrada y luego estupendo entrecot con patatas a lo pobre preparado estupendamente por Marta la mujer de mi amigo Javier.
Centrándonos en la cata:
Visual: tonalidad rojo poco intenso, ribete rosaceo, lágrima densa y lenta.
Nariz: De entrada cerrado y algo alcohólico, después de menearlo aparecen frutos rojos, nísperos y algún balsámico
Boca: Astringente y algo verde necesita más tiempo en botella, poco marcado pero al final se pega su sabor amargo a la lengua.

Como he comentado al final y tomado fresquito nos gustó.

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