Hoya de Cadenas Rosado 2018
Vino Hoya de Cadenas Rosado 2018
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Rosado
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
100% Bobal
Precio aproximado
Precio Aprox:
Menos de 5 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.7
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,0
ELABORACIÓN
Corta maceración en frío de los hollejos con su jugo para extraer todos los aromas característicos de esta variedad y obtener la tonalidad deseada. Después se fermenta a baja temperatura para conservar los matices extraídos.
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Opiniones de Hoya de Cadenas Rosado
OPINIONES
1

Pues eso, que a pesar de su frescura y ese puntete goloso, pues me gustan más otras opciones que hay en el mercado.

La nariz tiene fresitas ácidas, toques de fresa madura, mentolados, matorral y toques cítricos, como de mandarina. Nota de pimienta negra, de flores y alguna dulzona como de vainilla.

La boca tiene una muy buena acidez, es fresca, con esa fruta bien entremezclada, con los cítricos y las fresas maduras como buenas amigas. Toques rústicos en boca, con buenos amargores, astringencia, flores, matorral y esa pimienta negral. Postgusto dulzconcete y corto. Notas herbáceas marcadas.

Ni fú ni fá....

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