FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
15,00%
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.7
/ 94
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
El mosto fermentó a temperatura controlada y realizó la fermentaión maloláctica 50% en depósitos y 50% en barricas. Se crió en barricas de roble francés durante 16 meses.
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Opiniones de Vall Llach Embruix (Magnum)
OPINIONES
1
Germans Ibor
26/01/12 17:33
Fecha cata:
21/01/12
NOTA DE CATA:
8.7
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Para seguirlo de cerca y disfrutarlo ya.
Catado en formato mágnum.
VISUAL: Gran capa, aspecto opaco.
OLFATIVA: La intensidad no es la de otras añadas, decantado 2h antes ya se muestra bastante expresivo, claro carácter prioratino, muy mineral, licorella, vino austero, punta licorosa, bombón en licor, puntas balsámicas.
GUSTATIVA: Potente, con nervio, amplio, para darle un tiempo tanto en copa como en botella, estructurado y equilibrado (los 15%vol “que serán más” ni se aprecian), taninos presentes ya muy agradables, bastante largo.
8.7