Embruix 1998
Embruix 1998
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Merlot, Syrah
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.95
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
Opiniones de Embruix
OPINIONES
5

Poco que añadir al comentario de Victor. Sólo recordar la intensa y excelente materia que componía el vino su efectiva acidez y la discretísima, casi imperceptible madera. Un vino de una elegancia tremenda que sabe asimilar perfectamente la tipicidad de la zona. Vivo, entero y aun con futuro por delante. Para codearse con los grandes de la DOQ. Una maravilla.

Capa alta, color rojo cereza ribete granata. A simple vista refleja un color de aspecto muy brillante y vivaz.

En nariz muestra un excelente equilibrio, complejidad y buena profundidad, resultando casi femenino. Muy buenas dosis de tipicidad la madera excelentemente integrada. Florales, balsámicos, mucha fruta, minerales, especiados, con el alcohol completamente integrado.

En boca tiene gran amplitud, estructura, recorrido y persistencia, resultando además muy fresco y redondo, aterciopelado, abslutamente en plena forma. Excelente.

Un Priorat enorme, de la primera cosecha de Embruix, en que sin duda "se salieron" al sacar este vino. Impresionante evolución la que he podido ir siguiendo de este vino, compensan los 5 años de guarda y las 2175 pts. (13 eu.) Que costó en su día. Sin duda para competir entre los "grandes".

Abierto sacando algo de volumen 2 horas antes. Temp. serv. 17-18º

Disculpad, sólo añadir que fue decantado 2 horas antes. Catado en copa Riedel Vinum Burdeos y como curiosidad añadir que en esta copa se observaba que el vino se expresaba mucho mejor con un nivel bajo, como media copa o así, curioso pero el floral se expresaba mejor en estas condiciones.

Desconozco en que condiciones ha estado guardado, no obstante el corcho se presentaba en buen estado. Tengo una guardada que sí ha estado estos años bien guardada y que abriré pasado el verano.

De capa alta y ribete granate. De lágrima estrecha y lenta que tinta la copa.

A copa parada da una primera impresión de notas a ebanisteria (no se si es debido a una no del todo adecuada conservación o que el vino está cayendo), y ese punto alcoholíco característico de la zona (tan querido y tan odiado a la vez), para pasar a balsámicos, tinta, frutillos negros, floral (violetas), levemente mineral, con aromas de potencia media pero intensos y magníficos.

En boca con una buena entrada donde en un primer momento también aparecen notas de ebanisteria, para pasar luego a frutos negros, vuelven notas de tinta, buena persistencia pero bastante largo aunque no se ha redondeado del todo y muestra cierta tanicidad.

Mejoraría puntuación si no fuera por esas notas de ebanistería. Además, confirma mis impresiones de hace unos meses donde se evidenciaba una magnífica evolución, a ciegas como priorat de 30 €. creo que colaría.

Color cereza granate con ribete cereza púrpura y capa media. Muy glicérico. En nariz aparece inicialmente un puntito de pegamento que se quita en breve para destacer notas minerales y de pedernal junto con frutas negras, balsámicos y tinta china con un fondito tostado casi imperceptible. En boca es muy sabroso y astringente. Gran persistencia. Me parece un vino que con un bajo precio (13€;) refleja perfectamente la tipicidad de un Priorato. Una gozada para guardar todavía algún tiempo

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