Pansal del Calàs 2005
Pansal del Calàs 2005
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Graduación (vol):
16,50%
Varietales:
60% Garnacha y 40% Cariñena.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.6
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
4,5
ELABORACIÓN
30 días de maceración y 14 meses en barricas de roble francés.
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Opiniones de Pansal del Calàs
OPINIONES
2

De un bonito color cereza casi opaco, con bastante densidad, en nariz predomina el aroma a higos y fruta en alcohol, tambien salen aromas de barniz y ahumados.
En boca me gusta mas, tiene buen equilibrio entre el amargo y el dulce, tiene cuerpo, la acidez es buena, no empalaga, en boca el alcohol tambien esta presente, lo mejor es el final largo y con recuerdos frutales.

Color cereza picota, ribete granatoso, capa alta, densa lágrima lenta y bien tintada. Inicialmente está bastante cerrado, el vino necesita airearse y a los 15-20 minutos de abrir la botella surgen los aromas de fruta roja bien madura (cerezas, moras) con ligeros apuntes alcohólicos (licor de cerezas), notas ahumadas de sus finos tostados, notas de membrillo con suaves notas avainilladas de fondo. Fresca y dulce entrada en boca, untuoso en su recorrido, fruta roja madura (comporta de cerezas), algunas notas amargosas que acompañan la buena acidez que tiene aunque resulte el conjunto algo cálido. Final largo, postgusto de fruta roja en compota.

Presentado en botella estilo Rhin de 50 ml.
Precio de €20.

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