Rojo pálido con ribete ocre y aspecto limpio.
En nariz nos recuerda a frutas rojas muy maduras y jugosas, con dulcedumbre euilibrada con las notas del roble (especias, cacao en polvo), notas de olivada, grafito, romero y tomillo sobre tonos ahumados de carbón.
En boca resulta fresco y amplio, con buen peso de frutas maceradas y dulces, apuntes de confitura negra junto a toques especidos, caramelo y hierbas de monte. Al fondo se aprecian leves tonos de oliva negra y un trazo ahumado. Muestra buen equilibrio acidez-alcohol, el tanino se percibe discretamente y tiene cuerpo. El final es profundo pero a la vez delicado y untuoso, con postgusto muy persistente y goloso.
Me sorprende desde el principio, porque me encuentro en la copa aromas frescos, después secos, maduros. Entrando más adentro encuentro carbón, humo y fruta golosa roja y negra, arpillera, hierba seca, matorral.
La boca es eterna, no se acaba nunca, tiene un dulzor "casi" desapercibido, no más de lo que tienen algunos vinos por ahí, el dulzor es justo un perfume, suave y delicado, nada cansino. Le ayuda el tanino fino y vivo, que seca y limpia, la frescura lo levanta, le otorga vida, tiene otra dimensión respecto a los vinos de licor. Es amable, gustoso, equilibrado. Al final te deja la boca impregnada de uva pasa remojada en fino alcohol, caliente y medicinal.
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