Dinastía Vivanco Crianza 2005

Vino Dinastía Vivanco Crianza 2005

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
90
Puntuación Media:
8,1
Calidad-precio:
5,3

Bodega: Vivanco
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto
Varietales: Tempranillo
Precio aproximado: De 5 a 9,9 €
Descripción
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Elaboración: 16 meses de crianza en barricas de roble francés y americano. Fainamiento 6 meses en botella.

Varietales: Tempranillo

8 Opiniones de Dinastía Vivanco Crianza

Hace un par de años, éste 2005 era de corte más moderno.
Ahora se torna un poco más clásico.
Está muy redondo, con notas de roble francés y paso de boca elegante.
Le noto un poco necesitado de más intensidad, pero le penaliza tomarlo después de un Ultreia Mencía 2008.
Recomendable.

Coincido con las valoraciones anteriores.
Rioja de corte clásico.
Color rubí de capa media baja. Lágrima delgada que cae rápidamente.
Aroma de fruta roja fresca, principalmente fresas, con un fondo ligeramente especiado.
Después de unos minutos aparecen algunas notas de caramelo y vainilla.
En boca menos frutal que en nariz pero suficiente para balancear el conjunto, con buena acidez y ligero amargor. Ligero, sin complicaciones. Postgusto medio. Alcohol bien integrado y taninos ligeros. A medida que pasa el tiempo (desp. de 15-20 min.) va ganado un poco de volumen. Rico en su estilo. Bien para acompañar comida de sabores no muy intensos (pollo con xamfaina, lomo de cerdo, bonito en tomate, pastas, etc).
Presentación tradicional, botella bajita y ancha, de hombros caidos, etiqueta sobria.

Dinastía Vivanco nos ofrece un tinto de corte muy Riojano, donde la barrica se hace notar con notas protagonistas de vainillas y coco, la fruta aparece con tonos rojos y siempre acompañada por tostados y un fondo de regaliz. En boca sabroso, taninos maduros y bien afinados, un tinto sin mayores pretenciones que la de acompañar una buena mesa -que no es poco-.

VISUAL: Color rojo rubí de capa media.
OLFATIVA: Buena intensidad, fruta roja madura y madera bien ensambladas con un fondo de regalices, muy fino y elegante en nariz, evoluciona hacia vainillas que se van imponiendo y ligeros balsámicos. Buena evolución.
GUSTATIVA: Muy pulido, algo ligero, mucha regaliz, vivo, fresco, de medio cuerpo, maduro, incluso goloso, no demasiado largo y con fruta suficiente.

Color rojo cereza, fino ribete granatoso, capa media, abundante fina lágrima. Aromas de fruta roja madura, notas de tostados bien pulidas, ligeros especiados, finos notas de tabaco, cacao, conjunto equilibrado con un fondo de brasa. Buena entrada en boca, buen recorrido, frutoso, sabroso, equilibrado, fácil de beber con una buena acidez y ligeros toques amargosos. Final medio-corto, postgusto de regaliz de fresa.

Precio de €7

Rojo cereza con ribete granate de intensidad media. En nariz aparecen fruta negra madura, especiado, destacando las vainillas, tostados canelas. En boca es equilibrado, ligero y con una leve punta de amargor muy agradable.

Capa media corona marcada rojo rubi

Escondido de inicio con un ligero despunte tostadodonde destaca la fruta roja y negra con un despunte mineral.

Su paso co una moderada presencia de acidez y un tanino algo rugoso, pieso que su paso por botella pulira este vino, que apunta buena fruta y un largo trago.

Granate, capa medio-alta. Irisaciones violáceas. Fruta roja, notas de pastelería, toffee, cacao, vainilla y notas especiadas. En boca, notas tánicas, algo secante en boca, retrogusto a regaliza. Buen volumen en boca y buena acidez.

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