FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
50% Tempranillo, 20 % Graciano, 20% Garnacha Y 10% Mazuelo
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.0
/ 95
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Crianza: 12 meses de estancia posterior en barricas de roble francés de diferentes tonelerías, tostados y orígenes. Cada uno de los vinos permanece con sus lías finas hasta su embotellado, realizándose bâtonnage periódicos durante los primeros meses. Se realiza el cuvée de los vinos para afinarse posteriormente durante casi otro año en botellero.
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Opiniones de Coleccion Vivanco Dulce de Invierno
OPINIONES
1
Abreunvinito
14/10/13 20:37
Fecha cata:
10/10/13
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
-
Color rubí, capa baja, lágrima correcta.
En nariz intensos aromas de uvas botritizadas de frutos rojos pasificados, aromas cítricos escarchados, complejo y evolucionado.
En boca mantiene su fruta con mermelada de uva, con cuerpo, con acidez que contrasta, suave, muy fresco, fácil de beber, nada empalagoso. Buena persistencia.
Muy original, interesante y agradable.