Color paja con tonos verdosos,
Decantado 4 h.
Aroma muy potente, manzana acida, flor blanca, fruta blanca, frutas exóticas, no petrolea pero se adivina que no tardará.
Boca de cuerpo alto y potente, elevadísima acidez, graso , en boca mucha fruta y flor, largísimo. Ha sido un error abrirlo tan joven pero siempre se disfruta de los Gasibohl y de este no menos.

Botella abierta el 12 de abril a las 09:00 de la mañana. Permanece en habitacion estudio de fotografia hasta el mediodia del dia 15 de abril.
Huele de manera interminable a lirios, jazmines, iris y pétalos de rosas blancas. Azahar y naranjas. Y un leve toque de helecho húmedo deja paso a fruta blanca, a huesos, a albaricoques, manzana verde...Todavia no vislumbro esos petroleos pero algo hay.
Boca ampulosa, fragancias, con una redondez increible donde la fruta y las sensaciones de placer, la canela en palo, y la acidez vibrante crea una verdadera emoción... Impresionante. Y sigue evolucionando...La copa vacia que no volví a llenar de vino hasta que me fuí y me quedé con ese aroma profundo de especias y otras delicias...

Pajizo. Nariz intensa, expresiva, con gran profundidad, que ya petrolea con claridad, hay cierta densidad pero no termina de ser goloso, con una combinación entre fruta amarilla algo más ’dulce’ y las notas cítricas (lima, pomelo) que aligeran y refrescan la expresión frutal. En boca tiene buen ataque, es muy rico, con un excelente desarrollo, muy buena acidez y notable longitud. Rico, rico....

Aireado en decantador durante tres horas.
Amarillo suave.
Tremenda nariz. Bastante intensa. Fruta amarilla, melocotón, níspero. Pomelo y mandarina. Fondo de hidrocarburos.
En la boca es potente, con una impresionante estructura gracias a su acidez. El vino está en su momento, aunque probablemente estará en su cénit de aquí a diez años.
Gran GG alemán que demuestra todo el potencial de la riesling en el Palatinado.
Muy bueno servido junto a un potaje de vigilia pero mejor aun con solomillo de cerdo con gambas. Acompañó perfectamente el toque picante de la guindilla de este segundo plato gracias a su apabullante acidez y especiado.

Decantado desde la noche antes, total 16 horas de aireación que le han venido muy bien. Recién abierto olores de reducción típicos, azufres y a medida que toma contacto con el oxigeno aparecen notitas de fruta blanca, manzana, y apuntes cítricos, limón-lima. A la mañana siguiente los tufos a azufre ya casi no están y en su lugar aromas nítidos a mineral, espléndido, ahí al fondo. En la cata-comida, acompañó de lujo a unos langostinos y un bacalao con pasas, color pajizo con destellos verdosos, brillante. Aparece ahora ese típico caucho o derivado junto a fruta blanca y un fondo mineral. En boca es espectacular, lo mejor de la cata, apabullante acidez, larga vida, mineral por todas partes y una longitud notable. Envolvente, hasta graso. Gustó a todos, todos lo probaron.
A tu salud, Lluís Pablo, enhorabuena!

Color todavia muy claro,brillante.Nariz no muy expresiva con aromas a frutas blancas.La boca es fina con buena acidez pero demasiado afrutado para mi gusto.Medianamente largo.

Amarillo limón brilante y con suaves reflejos verdosos.
Tiene una nariz intensa, que a la vez es densa y fresca, muy perfumado, con notable mineralidad, algunos toques de flores blancas y un fondo amielado. En boca tiene un ataque atractivo, con una excelente acidez, buen recorrido y magnífico desarrollo.